滋味早晨 粥好事成雙
碎牛粥口感滑溜,牛肉鮮香且不柴。炸兩(油炸鬼)脆口,配上腸粉及自製甜辣醬,味道不錯。整體食物平民化且令人滿足。
Gwan Gei Juk Dim
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碎牛粥口感滑溜,牛肉鮮香且不柴。炸兩(油炸鬼)脆口,配上腸粉及自製甜辣醬,味道不錯。整體食物平民化且令人滿足。
這裡的粥品味道很好,種類多。還有豉油麵和炸麵等在地美食。
君記粥店搬遷至新址,店面較大、冷氣充足,餐牌增加湯飯及麵食。皮蛋瘦肉粥軟綿好吃但偏鹹;炸兩抵食但油條不夠新鮮。
豬紅粥頗可口;皮旦肉片粥夠棉且肉片無雪味;豬潤粉腸粥粥底好,豬潤品質佳,粉腸乾淨無苦味;齋腸亦好食,物超所值。
粥品、炒麵及炸兩有家常味道。豆漿為每日自家親製。可惜開門時間較短,下午後多數食品已售罄。
外賣碎牛粥煮得綿密,碎牛分佈均勻;炸兩油炸得很好。員工禮貌有待改善。
筲箕灣君記粥品。粥底綿滑,水米融為一體。皮蛋瘦粥料足但皮蛋鉛味較重;炸兩份量多,粉皮滑但油炸鬼不夠香脆。
君記粥店。白粥綿綢有感,粥香濃厚;腸粉水平一般,加醬料食還可以。價錢平實,值得重臨。
粥底綿滑,材料份量不賴。碎牛粥味道不錯,豬紅較淡。炸兩腸粉薄身,但油炸鬼不夠脆,熱力欠缺。價錢相宜。
叫了炒面、炸兩及碎牛粥。炸兩又凍又淋,豉油極鹹;炒面也是冷的且沒味道;粥品表現一般。
碎牛粥份量十足,粥身不會過稀;油炸鬼熱騰騰且脆口,不會太油。
外賣炸兩是冷的,腸粉不熱難以入口;艇仔粥料少、無花生,且同事反映粥品有味精味;腸粉亦有碎掉的情況。
午飯時常光顧,艇仔粥$12份量足、綿滑好味;炸腸$6粉皮滑、油炸鬼脆,有時會凍,整體消費超抵。
君記炒麵份量大,使用椰菜而非芽菜,味道好。牛肉粥價格便宜且牛肉多。店鋪下午3時左右收舖。
艇仔粥用心煲製,味道不錯。炸兩價錢超值,惟略欠熱度,配備芝麻甜醬及辣醬。
點了皮蛋瘦肉粥、炒麵及炸兩。皮蛋瘦肉粥足料;炒麵份量不多且無蔥,味道還可以;炸兩腸粉薄身、油炸鬼夠脆,但份量不多且不夠熱。
艇仔粥粥底綿香,配料有土魷、豬皮、肉絲同炸魚片。炒麵賣相好且有咬口,可惜唔夠熱。店內腸粉即拉即炸,非常新鮮。
皮蛋瘦肉粥($10)粥底綿且材料多,不覺味精味;腸粉($5)即叫即拉,熱滑。用餐經濟。
地點較難找。環境不錯,老闆人很好。蝦籽魯肉餃好味香,三溝翅味道稍淡,大四喜唔太甜。整體價錢稍高,下次會再試車仔麵。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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