麵麵棧

豬手水餃甫魚蝦子撈麵（$70）中，竹昇麵爽彈有鹼水味，蝦子鹹香。豬手有淡淡南乳味且入味。水餃味道OK，附送的湯味道清淡。

黑柏葉蝦籽撈粗麵中，柏葉爽彈但白灼感覺欠底味，粗麵梘水味較濃。蝦籽份量充足並配有大量薑蔥，但淥麵需等候約20分鐘，且欠缺酸蘿蔔。

甫魚蝦子撈麵蝦子份量充足，味道濃郁，麵質煙韌有彈性，配湯鮮甜。蜆介鯪魚球表面香脆，魚球彈牙有魚味，蜆介鮮味但味道略鹹。

下午兩點半後到店，鯪魚球生菜粥及雲吞水餃撈麵已售罄。點了雲吞麵、雲吞炸醬撈麵及白灼鵝腸。雲吞麵麵身彈牙但雲吞表現一般；白灼鵝腸處理乾淨，口感較軟腍，鋪滿蔥粒。

麵麵棧提供手打竹昇麵。甫魚蝦子撈麵麵條軟滑爽口，配清甜湯頭；鮮蝦雲吞用料足；黑牛柏葉口感彈牙，豬潤爽口鮮味；黑牛柏葉配辣椒豉油很惹味。

蝦麵味道濃郁有蝦漿味；蒸豬肝厚切且嫩滑；腐乳豬腳好醃味；黑木耳清爽，豬油拌麵香氣十足。

土瓜灣麵麵棧，提供手打竹昇麵。蝦子撈麵價錢不算平，但考慮到是手打麵算是不錯。服務一般。

堂食衛生欠佳，豬手上面有毛未燒乾淨。雲吞爽口，湯底好喝，但撈麵過鹹，且店內僅收現金。

招牌蠔腸麵的鵝腸爽彈有膏；南乳豬手麵南乳味適中，豬手炆得夠淋滑；兩款麵的湯底及糼麵質素均佳。

評論港式米線及粉麵，種類豐富包括牛肉、雞肉、魚蛋等，口感多樣。製作簡單方便，調味料使用醬油、魚露、蔥蒜等，味道豐富。

土瓜環麵店，豉汁魚腩及豬手汁芥蘭味道不錯。魚肉新鮮，芥蘭夠爽身。

豬手麵非常出色，竹昇麵爽口，豬手夠味，湯底有南乳味，加了辣油後更有層次。

麵麵棧提供麵食及生滾粥。鵝腸麵麵身彈牙，鵝腸爽口；牛腩麵表現一般；炸錦鹵雲吞味道正常。

麵麵棧是懷舊風格的老字號。炸醬麵非常正宗，麵條彈牙，炸醬味道濃郁突出，搭配甜湯很好吃。

麵麵棧提供茶餐廳粉麵及白灼豬什。鵝腸份量足且無雜質，味道香濃；豬什包括豬肚、豬膶及豬粉腸；豬潤大片且有湯味。

土瓜灣手打麵店。麵條有咬口，份量不多。牛腩份量多，脂肪少且煮得軟腍。食物無味精，味道不錯。

試食麵麵棧。南乳豬手撈麵豬手軟糯入味，配竹昇銀絲幼麵；沙嗲牛肚湯麵牛肚爽口，大地魚湯頭鮮味充足，但沙嗲味被湯底沖淡且湯底偏鹹。

土瓜灣麵店，食物新鮮質素高。沙爹牛肚麵湯底濃郁，牛肚夠爽。店員服務態度好，會推介菜式。提供抵食的午餐set。

手打竹昇麵爽口彈牙，無梘水味；雲吞內有蝦肉與豬肉，鮮味十足。價錢實惠，性價比高。

竹昇麵彈牙，豬手炆得入味嫩滑。牛腩飯香濃入味。黑柏葉鵝腸麵、雲吞及水餃表現出色。