辣媽酸菜魚麵 (元朗安寧路)

午餐時段人多但舖面大，可用QR code落單。二人set $199很抵食。強烈推薦酸菜魚、炒肥腸及薯粉。辣媽的辣度偏辣少少。地面及餐具乾淨。

外賣員工稱不識路拒絕送餐，態度欠佳。

酸菜魚湯底酸鮮，魚片滑嫩；湖南小炒肉鍋氣十足，五花肉焦香且辣度過癮；巨無霸手打檸檬茶份量大，茶底醇厚且酸甜適中。

酸菜魚飯份量足夠，魚片很多。鱸魚無骨且肉質較滑。酸菜底味道OK，配飯食用。

孜然羊肉串香氣撲鼻但肉質較乾柴；夫妻肺片調味適中，辣度適中；水煮鱸魚麵魚肉滑嫩，麵質不錯。

餐廳環境昏暗，使用QR Code落單。酸菜魚米線魚肉無骨且份量足，湯底濃郁，鹹酸菜味道夠味。整體食物表現不錯。

二人套餐$278包含酸菜魚、手撕包菜及檸檬茶。酸菜魚湯底咸淡適中，魚肉嫩滑無刺，加了紅薯粉較易入味。蔬菜較少，只有酸菜。檸檬茶茶味重且冰多。

酸菜鱸魚米線魚肉鮮嫩、湯底惹味、米線爽口；藥膳養生雞米線湯底藥材味濃且雞肉嫩滑；豬油渣炒菜心美味，惟菜心炒得太稔身。

服務員在用餐期間清理冷氣機及桌面，導致頭頂冷氣有塵及水濺濕了客人的衣物，且對客人的投訴缺乏歉意。

螺螄粉味道很有童年回憶，香辣且有海鮮與蔬菜，與香港米線不同。但價格較高，配料僅有蔬菜、豆腐或煎蛋時顯得不划算。

點了鱸魚酸菜面配珍珠奶茶，面碗大、奶茶杯大，總共$80，非常抵食。

試了酸菜鱸魚及水煮牛肉套餐。爆炒鐵板魷魚鬚份量太少，洋蔥芹菜多於魷魚；酸菜鱸魚麵味道普通，魚粉漿多；酸辣肥腸紅薯粉湯頭好味；酸菜鱸魚整條落，鱸魚滑身但有骨且略油。

元朗辣媽午市抵食。鱸魚酸菜魚麵鱸魚滑身無骨，可選中辣；肥牛酸辣麵亦可轉薯粉。環境裝修具大陸餐廳風格。

水煮牛肉質好且夠辣，但酸菜魚麵味道淡而無味。服務欠佳，店員溝通及安排座位問題較多。

食物質素極差，海南雞飯雞肉與飯似未解凍，蕃茄湯米線湯底味道欠佳。員工態度亦差。

食物選擇多樣化。酸菜魚魚肉新鮮，酸度適中；花甲凍食新鮮無沙且入味；炸饅頭很脆且煉奶充足；水果茶份量足夠兩人分享。

晚上10點前入店，發現員工趕收工，環境衛生欠佳，甚至有垃圾堆在鄰座。餐牌多款食物已售罄，服務態度敷衍，桌上還有漂白水味。食物方面，雞肉較滑但多骨，養生雞麵加飲品性價比不高。

酸菜驢魚肉質嫩滑但份量較少；涼拌花甲味道好且較辣；紅糖糍粑份量少且紅糖漿不足。

養生雞麵雞肉較鞋身；酸菜魚米線味道偏酸咸，且要求少辣卻變成不辣，侍應提供的辣椒醬味道不夾。店員大聲傾訴，服務欠佳。

朗屏辣媽。口水雞雞肉嫩，醬汁有花生味；夫妻肺片有陳醋味，配芫荽青瓜絲很讚；百香果飲品酸甜香濃。