大四囍

跑馬地餐廳，菜式多且價錢合理。椒鹽豆腐粒外脆內軟；蝦多士大塊且脆口；金沙鮮魷炸得香脆，鹹蛋黃醬包裹得好；籠仔荷葉班頭腩蒸飯班頭腩片質地鮮嫩。

豬扒飯份量大且非常美味，大良炒鮮奶亦很好吃。

私房菜菜式美味：金沙鮮魷外脆內嫩；沙姜豬手肉質鮮嫩；金蒜粉絲蒸聖子吸收了醬汁；羊肚菌竹絲雞湯清甜；紅燒蟹肉素翅多肉有口感；紅燒乳鴿香口脆卜卜；豉油雞經典；壽桃及紅豆沙亦佳。

大四囍招牌豉油雞醬汁偏甜但有焦糖香，雞肉嫩滑；大良煎蓮藕餅外脆內軟有冬菇及馬蹄粒；順德魚蓉羹鮮味重有陳皮香；啫啫芥蘭煲有鑊氣。

招牌豉油雞皮爽肉嫩，豉油汁鹹甜平衡。蟹肉炒大良鮮奶濃厚順滑，份量慷慨。鮮菠蘿咕嚕肉外酥內軟。豉油皇乳鴿皮爽肉嫩多汁。蒜蓉粉絲蒸大聖子皇鮮美彈牙。

跑馬地大四囍，沙參玉竹燉鷓鴣湯底濃厚鮮美；八寶鴨內餡豐富且鴨肉肥美；豉油雞鮮嫩多汁帶酒香；沙薑豬手肉質軟嫩且香氣濃郁。

點了薑葱桶蠔、生拆蟹肉炒大良奶、半隻豉油雞、大四喜小炒皇及沙律蝦球。蠔很大，豉油雞味偏甜，小炒皇及沙律蝦球味道好。價錢不貴，服務好。

跑馬地私房菜。豉油雞嫩滑；蟹肉炒大良奶口感特別，帶鹹奶香；菜脯肉松煎蛋角蛋香濃；馬友魚滑，但花雕酒味不明顯。建議提早預訂菜式。

質素一般，湯底普通，蟶子蒸過火，豉油雞份量少，甜品冇特別，座位擁擠。

雞油花雕蒸馬友及欖角一字骨好食，馬友肉質嫩滑，一字骨有焦香。鮮菠蘿咕嚕肉粉漿略厚，肉質不夠軟熟。荷葉飯料多但荷葉香氣不明顯。蝦多士蝦肉爽彈但多士未夠香脆。

焗豬扒飯份量大且好食。

鼓油雞好吃，但服務太差。店內冷氣未開導致環境太凍，影響用餐體驗。

午餐二人套餐包括土魷蒸肉餅、鹹魚雞粒豆腐煲、上湯浸菜心、老火湯及米飯，價錢二百多，份量足夠。

服務欠佳，預訂流程混亂且未及時通知需訂金。食物方面，小炒皇較濕，蒜香骨肉質較薄，食材新鮮度一般，但生炒菜心苗及班頭腩蒸飯味道尚可。

大四囍環境舒適，食物水準不錯。鮮菠蘿咕嚕肉肉質軟腍，配鮮菠蘿顯得鮮甜；欖菜四季豆鑊氣十足且香脆；薑汁芝麻湯圓湯圓薄且煙韌，芝麻餡香濃。

跑馬地飯館坐位闊落。蝦多士炸得啱啱好，蝦肉爽；瑤柱桂花炒魚肚、梅子蒸排骨及濃湯蝦干浸勝瓜都好味，有家味道。

跑馬地中菜，門口有錶位方便泊車。侍應殷勤，提供菊花茶及水，花生炒得脆好食。

蝦多士厚身香脆，蝦滑鮮甜彈牙；粟米蟹肉羹用料高質，蟹肉份量多且味道鮮甜；生拆蟹肉炒大良奶奶香味濃且滑；籠仔荷葉班頭腩蒸飯荷葉香，班頭腩新鮮魚肉滑。

主打傳統粵菜。薑蔥紅燒龍躉魚煲肉質彈牙且惹味；荷葉飯有荷葉清香，內有叉燒、蝦仁及瑤柱；蒜香骨香脆且蒜味濃郁。

跑馬地中菜，環境闊落有房。豉油王虎蝦煎米粉底虎蝦鮮嫩，米粉有層次感；京蔥炒牛肉鮮嫩且份量大；羊肚菌燒豆腐有香氣且豆腐滑。