花園餐廳

A級肉眼扒六成熟，肉質差且黑椒汁無味。侍應態度差且敷衍。

花園餐廳美式雜扒套餐，煙肉及火腿扒有明顯雪藏味，唯豬扒與雞扒肉質較嫩滑。

西冷牛扒及牛柳質地太韌，難以食用。經理態度欠佳，未有道歉且言詞不當。換上的什扒汁液稀薄。

西冷牛扒份量大且肉汁多，黑椒汁香。但羅宋湯現在只有番茄酸味而無以往的辣味，感覺不似食材現煲。

點了海陸空套餐及雜扒餐。套餐內食物不熱且份量細，乳鴿無味；餐湯及包供應快但溫度欠佳。雜扒餐水準一般。

美國煙肉雞扒配茨菜、羅宋湯及凍啡。雞扒大塊但唔熱，配港式西汁味道偏咸；羅宋湯菜多且味道唔稀；凍啡味道偏淡且奶少。整體有舊式港式西餐感覺。

餐包又凍又淋。西冷牛扒肉質硬韌，切開有血水；雞扒煎得乾且無味，蒜蓉汁少。侍應表示難做到要求的熟度。

澳洲西冷牛扒過熟，肉質又硬又韌；配菜及蕃茄久奉。

紅湯與田螺水準穩定。但服務欠佳，要求牛扒先上卻先上田螺，侍應態度欠佳，且牛扒上菜時已變冷並過熟。

叫了雞排元貝炒飯、蝴蝶肉眼排鐵板餐、紅/白湯及檸茶奶茶。紅湯偏鹹，白湯似白汁，餐包不熱。雞排不錯但元貝有腥味，炒飯似白飯。蝴蝶肉眼排很薄且韌，熟度不均。蒜蓉汁稀薄，奶茶一般。

點了七成熟黑椒汁西令，肉質多汁且香。

晚餐抵食，羅宋湯有淡淡番茄味；餐包軟熟；焗田螺有蒜香味；豬扒肉質正常，魚柳肉質嫩滑；鐵板澳洲西冷扒外脆內軟，黑椒汁惹味；炒飯好好食。

食物難吃，且餐廳出現蟑螂。侍應對客人的投訴反應冷淡，態度敷衍。

東廣場花園餐廳。羅宋湯、凍檸檬茶及牛扒均無味，牛扒韌且多筋，雞扒亦無味。餐包不熱。質素差，性價比低。

龍脷柳套餐魚很大條，皮香肉白且熱騰騰；鐵板紐西蘭黑椒牛柳厚身，熟度保持得好，肉質容易咬。

在花園餐廳食牛排餐。湯水味道一般；西冷牛排不錯，但肉眼排7成熟被做成接近9成熟。價格52元一個餐非常實惠。

午市選擇豬T骨扒餐及肉眼扒餐。豬T骨較韌硬但無使用鬆肉粉；肉眼扒表現一般。凍飲不需加錢。

肉眼牛扒非常薄，質素差過茶記，白湯及汁都冇味。西冷牛扒切得不規則。

餐包配牛油美味，羅宋湯真材實料，有豐富雜菜及牛肉。鐵板西冷五成熟唔太韌，尚可。

回憶以前常去的港式扒房，如哥本哈根、嘉禾及花園餐廳，並到訪裕民坊的花園餐廳吃午餐。