橋田臺灣牛肉麵

紅燒牛肉麵湯底濃郁，牛腩及筋入味且軟腍；醉雞入味滑；珍珠奶茶味適合正餐；酥炸花之丸較普通。午餐價錢不貴且選擇多。

食牛肉麵時在碗內發現一隻曱甴，衛生差。

新餐廳。紅燒牛肉麵肉與根份量略少，湯底有藥材味，麵條不軟爛，附送凍蜂蜜綠茶。血糯米奶茶加10元，味道較普通。

紅燒牛肉麵牛肉牛筋軟腍，湯頭微藥香；鹽酥雞皮脆但肉略乾；燒蜜糖腸肥瘦適中；雞絲麻醬麵麻醬較少且口感較淡，且未經詢問是否需剪麵。免費蜂蜜綠茶味較淡，珍珠奶茶味道一般。

逢甲鹽酥雞麵的湯底味精味重且偏鹹，雞肉除了脆以外味道不明顯；牛肉麵湯底亦有味精味。跟餐蜂蜜綠茶味道與樽裝相似。餐廳環境狹窄，用餐時冷氣不夠涼。

招牌紅燒牛肉麵牛筋香軟入口即化，牛腩亦很入味；湯底有微弱藥材味。鹽酥雞較乾身，油香味不足。台灣香腸好食。

招牌牛肉麵香味十足。點了招牌牛肉飯，半筋半腩牛肉香軟入味，配有芽菜青瓜。跟餐凍綠茶清淡，同事加錢改的珍珠奶茶評價一般。

試了雞扒麵，麵條較粗口感不錯，雞扒煎得香但有微雪味，湯底較油且普通。

牛肉麵味道一般，牛肉質素欠佳，麵條碎碎地。湯底普通，不夠濃郁。小食鹽酥雞粉及油較多。

牛肉麵湯頭濃郁，麵質OK；牛肉係半筋半腩，好冧好香，味道正宗台灣風味。配凍綠茶共$53，抵食。

逢甲鹽酥雞便當炸得香脆且不油，配珍珠米、九層塔、炸蒜及三種配菜（芽菜、小唐菜、青瓜）。配的冰綠茶甜度適中。

台灣風味。牛肉軟且有牛味，飯是珍珠米。叫飯有配菜（青瓜、小唐菜、芽菜），麵食則沒有。配綠茶不需額外加錢。

招牌半筋半牛牛肉麵肉質軟嫩入味。炸雞翼多汁好味。拌麵醬汁有驚喜。鹽酥雞亦有肉汁。食物份量足且價錢合理。

招牌紅燒牛肉面牛肉林、湯底濃郁，但麵底一般。台式鷄絲麻醬面份量大且味道開胃，但麻醬較濃。

橋田臺灣牛肉麵午市套餐選擇多，價格約$42-$62。餐廳環境簡單乾淨，有台灣街景壁畫，但座位不算闊落，中午時段需等候。

挪威煙三文魚蟹柳夏威夷汁拌麵份量足，口感爽脆開胃，顏色繽紛。

台式紅燒牛肉麵湯底認真不油，無味精且有藥材味。牛肉軟腍，牛根爽口，麵條煮得恰到好處。餐廳環境簡潔乾淨。

在觀塘食台灣菜。橋田招牌紅燒牛肉便當牛肉與牛筋份量多且肉質豐富，飯香。特盛日式咖喱雞扒飯外觀吸引，有咖喱香味。酥炸素鹽酥雞與素杏鮑菇香脆惹味。招牌珍珠奶茶消暑。

鴻圖道台灣菜，午餐價錢介乎$40至$60。千島醬拌麵配青瓜絲、蟹柳絲及煙三文魚，麵條軟綿濕潤，味道開胃。

餐廳融合台灣與港式風味，午市套餐價錢划算。環境乾淨企理，座位舒服。招牌紅燒牛肉麵份量足，牛肉文肉實。