牧羊少年咖啡館 (屯門市廣場1期)

奶油檸檬雞肉菠菜意大利粉醬汁酸爽醒胃；法式蘋果燴豬肉排份量足且鬆軟；黑芝麻蛋白特飲有芝麻香；花生風暴咖啡烘焙味濃郁。

蝦頭油鳳尾蝦香辣肉碎意粉味道不錯，帶有東南亞風情。松露蜜糖雞翼皮脆肉嫩，有肉汁且松露蜜糖味濃郁。氣泡鳳梨Lemonade口感清新且有菠蘿肉。

下午茶套餐價錢划算。一口小食拼盤（煙辣腸、八瓜魚丸、唐揚一口雞、蕃薯條）味道不錯；三重芝士火腿焗丹麥厚吐司香脆鹹香；雨花茶口感偏苦澀，蕎麥茶味道正常。

環境文青，服務員友善。Holiday Lunch Menu包飲品且飲品選擇多。單點食品款式多，但散叫性價比稍低。跟餐果茶味道好飲，有橙及西柚。

餐廳環境闊落乾淨。奶油檸檬雞肉菠菜意粉有檸檬味，但奶油香味不明顯，雞件有部分煎燶。三菊花茶清新易入口，使用環保飲管。服務整體不錯。

星期四午餐需等位約20分鐘。魚柳漢堡配薯條好食，牛油果香芒烤雞沙律食材新鮮，蘑菇湯美味，美式咖啡合口味。座位舒適且無限時。

常去餐廳。麵飯味道上乘但份量不算多，建議加點小食如薯條或Nachos。Tiramisu份量大但偏甜。服務與衛生具高級餐廳質素，價錢較貴但值得。

服務收走餐具過快，食完一碟不到一分鐘就收走。用餐時間限制嚴格，晚上8點便告知最後點餐，與宣稱的收鋪時間不符。

餐廳薯條賣完後未主動告知客人，直接改為普通薯條，欠缺溝通。

鮮忌廉野菌煙三文魚長通粉份量足，三文魚多。小食拼盤選擇多且分量夠2-3人分享。牛油果莎莎墨西哥脆片好食且醬量足。

牧羊少年咖啡店環境具文青風格。試用「自由自在」套餐，包含前菜、主菜、飲品及甜品，餐點質素高且精緻。

牧羊少年的冬陰功海鮮長通粉香料足夠且惹味，其他食物大致中規中矩。

蒜香牛肉碎松露醬雜菇意大利粉味道中規中矩，牛肉碎與雜菇份量較少。千島牛油果香芒雞肉薄餅芝士香濃，牛油果與芒果份量大，味道有驚喜。

下午茶時段無需排隊。點選了拿破崙意式肉丸長通粉、牛油果煙三文魚炒滑蛋酸種無花果核桃包及蛋糕。食物賣相吸引且質素不錯，下午茶價錢$48起，值得一試。

餐廳裝潢有文青感，感覺舒適。二人套餐豐富。金沙咸蛋黃鳳尾蝦意大利粉味道濃郁，鳳尾蝦爽口彈牙。慢煮BBQ醬美國豬肋骨肉質軟嫩，醬汁偏甜，配番薯條及普羅旺斯燉菜。

屯門店裝潢具文青風格，環境舒適。香草青醬雞肉蘆筍意大利粉份量多、料足且青醬濃郁；是拉差醬雞翼外脆內嫩；蒜香牛肉碎松露醬雜菇意大利粉口味重忌廉味。

牧羊少年與他的浮萍的鴨油薯條薯肉飽滿、香口惹味；西班牙辣椒蒜油大蝦蝦肉厚實彈牙，醬汁濃稠微辣且香。

蒜香牛肉碎松露醬雜菇意大利粉配料不多，飽肚程度一般；BBQ醬手撕豬肉漢堡味道開胃，份量多；法國雞翼熱騰騰、大隻且多汁，醬汁惹味。整體質素符合價錢期望。

紅桑子乳酪奶蓋不錯，但奶蓋建議用芝士。燒雞香草味重，雞腿滑但胸肉質較粗糙。千島海鮮薄餅最差，帶有明顯腥味，海鮮無味且薄餅過厚。豚肉泡菜忌廉長通粉香滑好吃。

黑松露海鹽薯條即炸且份量足；天多利烤雞薄餅味道正正常常且帶辣味，但番茄非常熱；香蕉朱古力窩夫份量足夠3人分；冰伯爵茶咖啡奶味較重。