尋福記 (置富都會)

滑牛鮮茄濃湯烏冬滑牛鮮嫩，烏冬煙韌。沙爹豬煎蛋蔥油撈面極力推薦，沙爹香濃，煎蛋流心。墨魚丸外脆內彈。人均約$60。

沙嗲豬湯麵醬汁香濃，豬扒厚實香口；滑牛鮮茄濃湯麵牛肉鮮嫩，份量多且湯底無味精。凍咖啡及沙冰值得推介。

在磡站置富都會食「尋福記」。牛筋、金錢肚兩餸米粉滷得入味，米粉爽口；沙嗲牛肉麵牛肉腍滑，沙嗲醬味濃且微辣；炸蝦餅乾爽不油膩。

全家福牛麵配料豐富，牛展厚切入味，牛筋金錢肚淋滑，牛肉羹及牛丸彈牙。雞扒沙茶麵湯底濃郁，雞扒外脆內嫩。

牛筋牛肚麵湯底香濃，牛筋牛肚入味，性價比高。雞扒沙茶麵口感鹹鮮，湯底濃郁。炸蝦餅外脆內彈牙。油菜分量多且鮮嫩。

嚐鮮二人餐份量大，可以食得好飽。牛筋牛肚麵牛筋牛腩煮得好腍。豬扒沙茶麵豬扒用脆漿包炸。炸蝦餅外脆香口。油菜加了甜豉油。

紅磡地鐵站美食廣場。牛麵湯底濃郁，牛筋炆得淋，牛肚入味，配料份量多。沙嗲牛肉麵湯底微辣惹味，牛肉份量多。蝦餅新鮮熱辣且有蝦味。

紅磡置富都會尋福記的福建菜，全家福牛麵湯頭有藥膳沙茶風味，配料豐富，牛肚軟腍，牛丸彈牙。升級套餐附菜及小吃，性價比高，跟餐咖啡亦質素不錯。

套餐包含主食、小食、油菜及飲品。咖啡綿密順滑，五香卷金黃香脆且肉餡調味正宗，油菜翠綠爽脆。

在「都 Can」食尋福記，環境舒適座位多。雙餸麵的金錢肚爽彈，牛筋滑溜；沙嗲牛肉麵湯底濃郁惹味，牛肉鮮嫩且份量足；套餐附的香脆拳頭姆很好吃。

全家福牛肉麵配料豐富，牛肉羹、滷牛腱、牛肉丸及滷牛筋口感佳。牛骨湯濃郁不油膩。沙茶雞扒麵雞扒外脆內嫩，配沙茶湯底味道適中。

尋福記新舖位於紅磡置富都會，使用Nespresso咖啡機。兩餸牛肉麵的牛肚入味，湯底有中藥味；沙嗲雞麵湯底濃郁且雞肉嫩滑，性價比高。

沙嗲牛肉麵份量足，牛肉嫩滑且沙嗲味濃，麵身軟硬適中。小食拳頭姆香脆且魚肉味濃。雞扒沙嗲麵外皮香脆，肉質濕潤多汁。

雞扒沙茶麵$50，較多油及辣醬。麵底可選油麵、米粉、烏冬、出前一丁或菜底，米粉份量足夠。

尋福記搬遷至較大地方。84元套餐包含4款配料及蔬菜，份量足夠。但出前一丁煮得太軟。

兩餸飯$48（牛肚另加$5），加$20可升級套餐含菜、小吃、汽水及甜品。食物新鮮，沙爹湯濃郁熱騰騰，非常推薦。

福建菜。全家福牛麵配油麵，含牛肉羹、滷牛腱、牛肉丸、滷牛筋及金錢肚，湯底為改良版四物湯。經濟實惠餐含香脆拳頭姆及油菜。