青山灣美食廚房

青山灣美食廚房搬遷至三聖村。店面較細且冷氣不足，需坐室外。炒蟹非常美味，點了6隻細蟹、一斤大蝦及一斤蟶子，食量充足且滿足。

餐廳搬遷至三聖村並設有冷氣房。食物水準維持，包括薑蔥雞、醉雞尖、醉豬手、麻辣粉皮、生煎牛仔骨、蒜蓉粉絲蒸扇貝、豉油皇大蝦、油鹽水花甲皇及魚類。

海鮮價格比其他酒樓及大排檔平。聖子、花甲、鮑魚等海鮮表現良好，鹽焗奄仔鮮甜。唯獨海鮮湯味道欠缺鮮甜，感覺水份較多。

麻辣豬耳醬汁好味；黃金蝦仁新鮮但蛋黃略濕；椒鹽九肚魚新鮮且皮薄乾身；海味雜菜煲蔬菜甜且足料。

點了碎雞翼尖、豉椒炒蜆及蝦乾魚腐浸時蔬。雞翼尖大隻爽口、酒味適中且份量大；豉椒炒蜆新鮮且醬汁濃郁；蝦乾魚腐浸時蔬加入鹹蛋黃，白菜吸收了蝦乾味道。

位於沙灘的小食亭，可從三聖海鮮街買海鮮來加工。收費較貴，如$35/斤加工費及$50/斤咖哩蟹加工費。兩個人點了三味小菜，平均每碟$50，味道一般。

青山灣小炒檔，可自攜海鮮。咖喱蟹是招牌，膏蟹肉質豐富且汁液甘香惹味，但口味偏辣。避風塘瀨尿蝦炸蒜香口，肉質好且有膏。

食物好味又抵食。招牌炒辣蟹非常出名，亦有很多家鄉小菜。