民聲冰室

肉餅豬肉泡水完全冇味，口感似豆腐，與電視台介紹不符，難吃。

民聲冰室是70幾年老字號，鹹蛋蒸肉餅份量雖不算大，但肉質鬆軟、肥瘦平均且香口，鹹蛋黃與白飯搭配鮮甜。

民聲冰室的招牌鹹蛋蒸肉餅（肉餅山）外形高聳，口感鬆化嫩滑，肉質半肥瘦且有手剁質感，唔會太乾或太膩。

肉餅飯$80，兩個人食份量不多。環境因機器聲非常嘈雜。肉餅味道為甜豉油加碎肉，豬肉份量多。

鹹蛋蒸肉餅肉質鬆軟、多肉汁且配豉油好香，份量雖因堆高顯得大但實際與一般差不多；手撕雞表現平穩。

大坑民聲茶餐廳。奶茶茶味悠香；滑蛋蝦仁非常滑嫩且蝦肉彈牙。老闆服務態度很好。

鹹蛋蒸肉餅份量與一般相若，味道與坊間分別不大，肉質偏腍，中間有少量碎骨，鹹蛋粉但唔太鹹，豉油偏甜，白飯份量偏細。整體味道唔算特別，專登去食未必值。

店舖狹窄且不衛生。肉餅山份量不足，肉餅口感普通。豬扒飯的豬扒味道發酸，反映後廚人員亦討論食材問題。

肉餅林而不膩，鹹蛋香且出油，豉油甜味適合配白飯。$58的午餐外賣自取很抵食，午餐時間人流多。

肉餅肉質鬆軟多汁且不肥膩，配飯亦好食。

鹹蛋蒸肉餅飯肉餅香且鹹蛋出色，客家鹽焗手撕雞滑溜入味。食物抵食，但室內座位較少，坐室外會較熱。

肉餅山肉質紮實，夾起不會散，肉味濃厚，非常美味。

肉餅山口感脆口，內含鹹蛋黃，鹹香送飯；芝麻手撕雞肉質滑溜不柴，帶有麻油芝麻味。飲品方面，凍奶茶口感順滑。

點了客家鹽焗手撕雞、雞油炒豆苗及椒鹽豬扒。鹽焗雞鹹香美味，炒豆苗鮮嫩可口，椒鹽豬扒略嫌質地較柴但味道不錯。份量精緻，適合兩人食用。

鹹蛋蒸肉餅口感嫩滑，鹹蛋香適中，甜豉油與蔥粒提升香味。豆豉鯪魚油麥菜爽口且帶蒜香與豆豉味。出餐速度快。

民聲冰室的鹹蛋蒸肉餅口感較粉，甜豉油偏鹹；叉燒韮黃炒蛋飯味道不錯，有住家餸感覺。

鹹蛋蒸肉餅肉質軟嫩多汁，配鹹蛋非常出色。客家鹽焗手撕雞質地柔軟，麻油及芝麻香氣足，調味恰到好處。

在民聲冰室食了招牌鹹蛋蒸肉餅，肉餅垂直疊高呈山狀，口感鬆化、肉味濃郁且鮮嫩多汁，配甜豉油非常送飯。

餐廳衛生極差。手撕雞發現大量螞蟻，肉餅有霉味且附有死蟲，炒菜有頭髮及死螞蟻，白飯內有死飛蟲，連飲品杯底都污糟。

民聲冰室鹹蛋蒸肉餅鬆化肉味濃郁，配甜豉油好食；客家鹽焗手撕雞嫩滑有芝麻蔥花香。