余地

餐廳裝飾有禪意，需除鞋。Menu簡單，多為即沖飲品。店員要求客人保持安靜，並在用餐時要求客人自行抹枱，感覺不舒服。

深水埗純素餐廳「余地」，由法國廚師Tina親自烹煮晚餐，價錢非常實惠。

深水埗素食餐廳，自助點餐取餐及餐具交還。沙律醬、菜、薯仔等等待時間較長，咖啡味道欠佳，食物質素有待提高。

晚餐套餐168蚊，需自行到榻榻米位落單。加$50的餐飲是盒裝蘋果汁。店員態度欠佳，服務體驗不佳。

在深水埗喝燕麥奶咖啡，咖啡自家焙烘，味道香醇順滑，配有lotus餅乾。環境清靜舒適，適合看書放鬆。

餐廳提供全素食菜式。Dandelion Oat Milk燕麥奶帶有淡淡咖啡味，適合不喝咖啡的人；Ice Black Coffee清爽且酸度適中，但咖啡香氣略顯不足。

余地素食，推薦素倆口刈包，口感似魚蛋般彈牙，滷得入味且不鹹，味道乾淨好食。

鹹班戟口感多元，腰果醬粟子蓉香滑，炸芋絲鹹香，但班戟溫度不夠熱。椰菜花是生的，帶草腥味，與班戟不太夾。

素食餐廳提供無麩質菜式。紅蘿蔔薯仔湯有肉味；芒果沙律芒果微甜，配自家製蒜味白醬；牛油果藜麥飯牛油果新鮮；昆布蘿蔔漬物醬汁好味。

外賣一杯Latte（$58），份量不足、唔熱，且泡花已無，質素似便利店水平，令人失望。

環境舒適，有播放音樂。食物質素好，即時煮，新鮮好味，混合果汁好味。

餐廳提供全素及Raw生機餐，食材根據節氣由本地農場搜購。試了鹽麴羊栖菜漬青瓜、西瓜腰果凍湯、翠玉瓜冷麵配火龍果堅果醬、芒果牛油果藜麥塔，以及純素的蕃茄焗三米杯和茄乾芥末籽醬秋葵。

環境寧靜放鬆。檸檬接骨木梳打檸檬味較明顯。荔枝玫瑰raw cake香甜但份量較細。簡單面口感爽彈。豆腐刈包豆腐入味彈牙，配花生碎及酸菜碎，整體質素好。

食物選材用心但服務態度差。人手不足導致候餐長、餐具不夠用；用餐時玻璃杯爆裂，店員未即時處理並回應「唔得閒處理」。

店舖裝飾佳，但人手不足時員工態度欠禮貌，將煩躁心情轉嫁給客人，令用餐氣氛有壓力。

純素餐廳，設有榻榻米地台。食物精選，使用本地食材，調味適中。

食物飲品質素有保證，推薦簡單麵、焗薯、蛋糕、曲奇、豆腐刈包及Vegan raw cake。食材新鮮，環境寧靜。

介紹深水埗大南街的素食餐廳「余地」。每日餐牌不同，建議留意其社交平台消息。今日試了set lunch。

午市套餐天天不同。姬松茸節瓜湯可配天貝代替湯飯。天貝為生焗，味道較淡，配上由腰果與營養酵母製成的芝士沾醬味道平衡。

食物好味，食到碟乾淨。但店員對菜單不熟，點餐時產生誤會，導致需要換枱及重新付款，整體體驗欠佳。