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匿名09/06/2024
兩個餐,三人食
晚餐選擇眾多,套餐份量適中。砂鍋雲吞雞雲吞足料,雞肉嫩滑且有豆腐;蜜汁叉燒為瘦肉質較乾身;豆豉蒸金䱽魚肉質嫩且配豆豉蔥油味道適中。
堂食
Café de Coral (Sau Mau Ping Shopping Centre)
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晚餐選擇眾多,套餐份量適中。砂鍋雲吞雞雲吞足料,雞肉嫩滑且有豆腐;蜜汁叉燒為瘦肉質較乾身;豆豉蒸金䱽魚肉質嫩且配豆豉蔥油味道適中。
一哥焗豬扒飯豬扒大塊入味,份量多;口水雞皮脆肉滑但麻辣味單薄;咕嚕肉酸甜開胃;老火湯味道清淡。
裝修後環境舒適,員工熱情有禮。鐵板夠熱,粟米魚柳飯魚柳外脆內嫩,蝦餅配酸辣醬味道很好。惟酥皮湯味道怪,西蘭花與蘭豆配菜較難入口,無骨海南雞飯略有骨。
一哥焗豬扒飯味道不錯,豬扒鬆軟;紅豆冰紅豆量多且好食,但味道偏淡,不夠甜。
長期光顧該區大家樂,但發現員工質素每況愈下,態度極為惡劣。外賣等候時詢問進度,員工態度欠佳。
炸魚柳味道不錯,配合他他醬食用。炒蛋有時會做得太熟。火腿通粉份量不多,加$6較貴。牛尾湯通粉味道好,但魚柳炒蛋不能與牛尾湯通粉配搭。
大家樂下午茶選擇有限,今次叫了濃湯火腿通粉、熱狗及紅豆冰($26)。食物水平一般,屬於醫肚之選。紅豆冰沒有飲管,飲用較困難。
點了酥排菜飯,餸菜燒焦且只有焦味,飯生硬,酥排也不酥脆。等了約15分鐘才上菜。
大家樂新推出的白玉環素珍包含冬瓜、西蘭花及珍珠筍等雜菜,冬瓜份量大,整體不錯,若改用糙米會更好。