早餐👍
餐廳佈置雅緻,環境舒適。仿鮑魚絲火腿絲通心粉份量充足且湯底入味;招牌沙嗲牛肉麵牛肉薄嫩、沙嗲味濃,麵底煙韌;炒蛋creamy,丹麥酥焦香,奶茶厚醇。
SHINE ISLAND
登入 後撰寫評論
餐廳佈置雅緻,環境舒適。仿鮑魚絲火腿絲通心粉份量充足且湯底入味;招牌沙嗲牛肉麵牛肉薄嫩、沙嗲味濃,麵底煙韌;炒蛋creamy,丹麥酥焦香,奶茶厚醇。
紅島冰廳主打鐵板餐、港式粉麵及甜品。大滿足自選鐵板套餐包括珍寶虎蝦、香草烤羊架、西冷牛扒及脆皮雞扒,份量十足。酥皮龍蝦湯湯底濃郁。
茶餐廳午市套餐。蒜蓉香烤太陽蛋雞扒配意粉或焗薯,雞扒大塊且煎得好食;焗芝士太色青咖哩豬扒飯豬扒較韌,但青咖哩汁香。價錢在彌敦道交界位置屬合理水平。
常餐性價比高。沙嗲牛肉麵湯汁濃郁,牛肉軟腍,麵條彈牙。火腿奄列份量足,雞蛋嫩滑。丹麥酥外脆內鬆。奶茶茶底醇厚,奶香濃郁。
食物有誠意,味道不錯。凍檸茶甜度足且茶底不澀,能按要求減少冰量。侍應態度良好。
下午茶試了阿華田西多士及XO醬豬扒炒公仔麵。西多士外脆內軟,炒公仔麵有鑊氣且豬扒入味。奶茶亦不錯。
在餐廳遺留了iPhone 17pro,收銀員誠實歸還。食物好味,店員誠實,會繼續幫襯。
佐敦歐陸早餐。西冷牛扒偏韌;炒蛋嫩滑但偏鹹;法蘭克福腸脆皮不鹹;丹麥酥原先較韌,重新焗過後變脆香;熱朱古力甜度極高。
點了廚師推介的焗豬扒飯($73),發現豬扒被切成四五條細小的豬柳,服務員稱因盤子細才切開。飯焗得好食,配有番茄,另加$3的奶茶好飲。
王牌鮮茄焗豬飯醬汁微酸開胃,飯底乾身,豬扒夠淋;黑松露忌廉哥雞扒飯有黑松露味且雞扒不乾;黑松露忌廉哥雞蛋沙律牛角包滑溜香脆;菠蘿包皮鬆脆。
麵包種類豐富且外觀飽滿漂亮。菠蘿包用料良心,口感新鮮,菠蘿皮鬆脆且無人工牛油味。
牛扒意粉中,牛扒質地較硬,缺乏嫩滑感;意粉配番茄醬味道鮮美,大蝦鮮甜;西蘭花清爽。整體牛扒表現不如預期。
佐敦這間餐廳的店員很有禮貌,招呼周到。菠蘿油味道不錯。
招牌沙嗲牛肉麵配炒蛋及丹麥酥($41)。炒蛋滑但偏鹹,沙嗲牛肉麵太鹹且沙嗲味不明顯。丹麥酥牛油香且酥脆,但整體食完會覺得有點膩。
第二次光顧,下午茶時段芝士牛肉漢堡沽清,改點招牌焗豬扒飯,味道不錯但豬扒骨頭較多。發現有12選4套餐。
紅島冰廳。午餐套餐性價比高。福建炒飯粒粒分明,配料新鮮,但醬汁略偏鹹。
等待20分鐘後仍未收到食物,經詢問發現侍應漏掉訂單未輸入系統。
晚上21:10入店,職員態度差且有黑面,不主動招呼,甚至不願讓客人落單。
生牛肉下午茶餐難食,河粉淡而無味,牛肉無肉味。要求更換另一款下午茶被拒絕,理由是過了下午茶時間,服務態度缺乏彈性。
午餐選擇多元化且價錢約$70有找。薯菜是焗薯配菜墊底,湯和飲品味道不錯。菠蘿包味道較尖沙咀紅茶的遜色。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
Tip Top of Taste