🇭🇰紅磡傳統手藝✨
豆腐花質地綿密無豆渣,豆味清雅,可加黃糖或薑汁;砵仔糕平靚正,紅豆款豆粒綿密,無豆款有米香與黃糖香。
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豆腐花質地綿密無豆渣,豆味清雅,可加黃糖或薑汁;砵仔糕平靚正,紅豆款豆粒綿密,無豆款有米香與黃糖香。
芝麻糊味道正常,但豆腐花有明顯生水味,難以入口。
豆腐花建議趁熱食。無落糖也夠味,芝麻味與豆腐花很夾,熱食口感滑。品質穩定,推薦熱食。
豆腐花$9一碗,性價比高。口味多樣,包括冰糖、薑汁、芝麻糊、紅豆沙、綠豆沙、咋喳、白果薏米及椰汁西米等。冰糖及薑汁口味不錯,但豆香不算濃。
買了凍芝麻糊豆腐花。芝麻糊味道香濃,但豆腐花口感不夠滑溜,有些鞋地,豆味較淡。
凍黑豆漿味道非常酸,且裡面有異物,疑似隔夜變質。
豆腐花豆味濃郁,有童年回憶的味道,店員亦很有親切感。
亞玉豆腐花香甜軟滑,豆味足。每碗$9,收工時買可減至$6。
阿玉豆腐花是少有的黃店。豆花滑溜且豆味濃郁,晚上購買還有機會買到6元的平價豆花。
喳咋豆腐花較稀,紅豆味不明顯;豆腐花質地滑,但豆味不算重。
客家糍粑外皮軟熟,切開厚薄不均,內餡有花生和黑芝麻,但餡料炒得不夠乾爽,花生不香不脆,甜度適中。
豆腐花款式多,除了原味外還有多種配搭及甜品。試了薏米白果豆腐花,將薏米糖水拌入豆腐花食用。
元郎紅磡分店。暖甜豆腐花有豆香且口感滑;海草綠豆沙口感較漿,是熱的。此外還有糯米糍及布仔糕。
亞玉豆腐花有$5/碗及$8/碗(加兩溝)的選擇。外賣的薏米白果豆腐花豆味較薄,口感滑溜但片得較厚,份量充足。
豆腐花、豆漿及糖水等選擇多;芝麻糊豆腐花份量偏小,芝麻糊濃郁但豆腐花口感唔係好滑。
除了豆腐花,還有甜品及小食。馬來喳咋有椰香味且甜度適中;豆花有不同種類的豆,質感有咬口。
亞玉豆腐花價錢抵食,豆腐花十蚊有找,曾推出黑白分明豆腐花芝麻糊。店內的砵仔糕亦很好吃。
豆腐花份量充足,味道很好。
亞玉豆腐花紅磡分店不用排隊。冰凍豆漿美味,砵仔糕真材實料且有很多紅豆。店員態度良好。
熱豆腐花豆香濃郁,口感香滑軟糯,可自行添加自助薑水、糖水及黃糖。店內亦有售賣缽仔糕及客家糍粑。