譚仔三哥米線 (德福廣場2期)

原本想點藤椒口水雞髀但缺貨，改點沙嗲牛肉麵、肉桂焦糖多士及港式常餐。

譚仔三哥過橋米線，61蚊可選多種配料，性價比高。十小辣有麻辣味。座位舒適，職員工作效率高，但飲品價格較貴。

譚仔三哥$19下午茶餐。咖喱魚蛋及魚片頭彈牙且咖喱汁濃郁；迷你鮮茄牛肉湯通粉湯底酸甜開胃，牛肉嫩滑；蜜糖燒雞翼皮甜肉嫩；全新凍檸茶茶香馥郁。

試了$72火鍋套餐，包含水煮湯底（香濃辛辣）、魚片及牛肉（魚片新鮮滑口，牛肉嫩滑）、魚片頭及黑椒脆骨丸（脆骨丸有咬口感），主食為米線。

食物質素差，雞肉份量少且有雞翼尖，花膠很硬，吃完也不飽，認為$62的價格不合理。

獨門三酸撈薯粉配單骨雞翼及燕餃，配料豐富。單骨雞翼有四隻。跟餐配的寒冰橙梳打有橙肉，味道清新解渴。

譚仔二人餐性價比OK。四餸米線料偏油；蒜泥白肉飯汁料調配不錯但飯底欠佳；新出的豬頸肉香脆但偏肥；烚菜及涼拌雲耳味道不錯。

譚仔三哥。酸菜湯煙鴨胸米線酸辣開胃，鴨肉有煙燻味且不騷；阿湯米線香濃辣味，魚片頭好食。芝麻奶蓋有芝麻味但不明顯。上菜速度較慢。

點了duckduckduck米線，鴨胸份量少且細小；湯底酸辣適中但配料欠佳。另加的尖椒皮蛋不新鮮且不好吃。

嘗試譚仔三哥新推出的熱鍋，味道不錯，一個鍋夠兩人食，可自選湯底、材料、小食及主食。需晚上6時後供應。

香辣三寶包含豬皮、魚片頭及魚腐，豬皮夠淋，魚腐較細粒；兩餸米線中腩肉正常，但雞肉質素大不如前。

三哥比譚仔好食。期間限定豬頸肉惹味多汁；砂鍋肥牛魚腐米線套餐抵食。但午餐時間需等候約30分鐘，上菜速度不算快。

店員落錯單，將麻辣湯底換成原味湯底，且在反映後仍堅持原味是麻辣味，拒絕提供辣味調料。

週日晚市需等位。建議QR碼落單。軟殼蟹水煮湯底加了豬潤，菜底份量多。避風塘豬扒肉少且多粉，不推薦。墨魚丸味道一般。兩人消費約$170。

餐廳不讓三人檯客人入座，不斷安排二人檯客人入座，即使等候編號已過，仍未安排三人檯。

店員有善，上菜快。過橋米線分量足夠，抵食。葡萄烏龍茶甜度適中。缺點是土匪雞翼太多油，外皮不脆。

牛肉黑木耳清湯米線（米線轉芽菜）包含芽菜、韮菜、黑木耳、鮮牛肉及腐皮；竹笙生菜清湯米線包含生菜、韮菜、竹笙及腐皮。

譚仔新系列砂砂湯肥牛鹿茸菇米線，湯底有喇沙及沙茶風味，層次豐富；肥牛份量足且入味。小食煳麻辣椒豬肚香麻且豬肚爽口彈牙。

19:45到達，需派飛。雖場內有大量空位，但員工不讓單人顧客進入，只讓二人組進入，服務態度欠佳。

試了三哥新品。水煮湯老油條鴨血米線湯底香濃麻辣，鴨血嫩滑，油條香脆。蒜香及蒜辣雞翼尖皮爽肉嫩。鴛鴦哈蜜瓜爆珠梳打蜜瓜味香甜清爽。