豆腐主義

薑汁豆腐花近期變得沒有薑味且不辣，價格由$10加到$12亦無改善。

在豆腐主義買豆腐花，店員態度一般。用八達通付款後，店員稱已扣除豆漿錢並叫自己去取，但從未提及要買豆漿，且講完直接走開。

灣仔街市豆腐店。自製豆腐製品、豆腐花、豆漿及墨魚卷、炸腐皮卷等味道不錯。建議傍晚前購買，避免購買冰櫃貨品。

購買蝦米腸粉時，店員在未取消原價的情況下催促拍卡，導致兩包特價$20的訂單被扣了兩次$12。店員事後以不同時段不設特價為由解釋，態度令人不滿。

品質每況愈下，豆味不夠香濃，薑汁豆腐花甜度及薑味不足；糖包份量縮小且需額外付費。服務態度有待改善。