幾廿年,又一間結業
西營盤老舖,蛋捲香脆且蛋香濃郁,還有花占餅、蛋餅、牛耳、米通、咸蛋散及花生糖等懷舊小食。
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西營盤老舖,蛋捲香脆且蛋香濃郁,還有花占餅、蛋餅、牛耳、米通、咸蛋散及花生糖等懷舊小食。
馬仔質地鬆化,甜度適中;蛋卷層數多且鬆脆,牛油椰汁香濃。
蛋捲夠厚度且鬆脆,但略甜。檸檬夾心餅乾口感鬆散。雞仔餅外皮太硬且缺乏南乳香味,形狀過於一致。江蘇餅粉質不均,有硬塊。
齒來香蛋卷。蛋卷鬆化有蛋香,雖然甜了一點但很好吃。店內有長蛋卷,但目前只供應短款。門口有級,輪椅使用者需預先準備。
西環小店,蛋卷已售罄。檸檬夾心餅外硬內軟稍欠理想,但合桃酥大塊脆口且香濃。店員熱情推介,服務周到有禮。
齒留香店內有中式唐餅。蛋卷手工製作,口感脆且不甜;雞仔餅外脆內韌,內餡有南乳味;摩囉酥較乾身,內含蓮蓉餡。
蛋捲很脆,蛋味和甜度適中,與肉鬆配搭得好,面層有芝麻更香口。推薦肉鬆鳳凰卷,但鬆餅和原味蛋捲表現普通。
這裡的黑糖馬仔、蛋卷及傳統中式小食(如檸檬餅、動物餅乾、南乳餅)非常新鮮,味道不會太甜,值得一試。
整體味道不錯。果汁豬肉乾質地好食;蛋卷新鮮;馬仔唔太甜且唔油淋淋;字母餅正常;唯獨檸檬夾心餅只有甜味而無檸檬味。價錢相當抵食。
傳統餅食店,前舖後工場。購買了鳳凰卷和光酥餅,蛋香、椰汁香與牛油香突出,味道精緻。
職員態度極差,詢問時不願回答。罐裝蛋捲無法預訂,且對於預留取貨的要求處理不當,令顧客感到不滿。
知名老店,蛋卷皮鬆脆化,由特製椰汁製成。黑糖馬仔為全人手製作,口感鬆化,黑糖口味帶有煙韌口感。
蛋卷夠脆身、蛋味足,且不油膩、不痴牙。蜜汁豬肉乾口感較軟,味道偏甜。
西環店舖。鳳凰卷芝麻脆皮餡實,有椰子味;蛋卷蛋味重且脆;馬仔鬆脆不黏手。三款食物都不太甜,保留食物原味。
西營盤餅店,售賣蛋卷、鳳凰卷、雞仔餅等。肉鬆鳳凰卷充滿芝麻,入口鬆化,內裡有肉鬆但蛋味較淡,口感新鮮。大光酥比預期小,質感較乾,有典型光酥味且香。
米通口感好硊口,有花生且不太甜。肉鬆風王卷入口鬆軟,味道也不太甜,值得一試。
齒來香蛋卷的蜜芽檸檬夾心餅脆口且酸甜適中;鳳凰卷滿有椰汁味,蛋皮脆口且蛋味足,黑芝麻味亦很香。
蛋卷及雞仔餅非常美味,蛋卷口感鬆化,雞仔餅亦不會太硬。
西環老字號齒來香蛋卷全人手製作。椰汁味蛋卷入口鬆脆,蛋香濃郁且有椰汁味,吃後仍有餘香。
齒來香蛋卷種類多且價錢平。原味蛋卷口感薄脆鬆化,帶微甜;牛耳味道偏鹹且質感較硬;乾酥餅甜味較重,質感不算極乾。