夠鑊氣串燒小炒
小店提供串燒和小菜。牛柳粒夠味,紅腸燒得好食而不鹹;茄子與魷魚鬚串燒有香氣;冬蔭公蜆湯酸辣適中,不會過咸;豬頸肉多士夠脆且豬頸肉香口不油。
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小店提供串燒和小菜。牛柳粒夠味,紅腸燒得好食而不鹹;茄子與魷魚鬚串燒有香氣;冬蔭公蜆湯酸辣適中,不會過咸;豬頸肉多士夠脆且豬頸肉香口不油。
牛油蒜香雞翼新鮮炸製,超級香且鬆脆。涼拌牛肉好嫩身且足料,汁液略嫌太杰。店內有室內冷氣房。
泰式小店。蒜蓉牛油雞翼外皮鬆脆且多蒜蓉,生菜包口感好,XO醬炒蘿蔔糕香口且不油膩。
泰式炒金邊粉份量十足,蝦大隻且新鮮,味道甜酸開胃,但質地偏淋且底層較油膩。豬頸肉炒出前一丁份量不少,沙爹汁惹味,但麵餅因太過黏實且味道淡而令人失望。
在泰榮華吃宵夜,平靚正。蒜香辣椒牛油雞翼香脆多汁;避風塘軟殼蟹香濃好味;串燒拼盤中魷魚鬚爽口、雞腎好味,但沙嗲味稍淡。
推薦大蝦金邊粉、椒鹽牛舌加燒豬頸肉、馬拉盞炒通菜及肉類串燒(有沙爹醬)。
碳燒豬頸肉炒飯夠味有鑊氣,非常推介。菠蘿炒飯與雞肉炒烏冬表現平平。芝士西蘭花蝦球份量夠,但芝士味道不算特別。串燒拼盤抵食,但雞腎難咬。
食物味道好,價錢公道。
泰菜價錢較平,質素不錯。泰式金邊粉有濃郁番茄味,麵身較濕身,味道好食。
點餐後等了一個半鐘。鐵板牛柳炒烏冬牛柳分量極小且瘦短,烏冬夠鑊氣但超級油且黑椒過多。
店舖分為冷氣室內及室外位。冷氣房樓底不高,坐滿時較嘈。食物水準不穩定但整體不錯。酒類經常售罄。
堂食體驗不錯。推薦麥皮蝦、雞翼(熱脆多汁)及花椒豆腐(滑嫩惹味);泰式炒金邊粉份量足;馬拉盞炒芥蘭略嫌油膩。
價錢不貴且啤酒抵飲。炒椰菜入味。辣子雞味道不錯且適合配啤酒。泰式鱸魚味道適中,不會過於酸辣。
泰榮華的蒜蓉牛油雞翼炸得香脆,生菜包豬肉配香茅辣度適中;蝦醬炒西蘭花蝦醬味香,但西蘭花炒得稍為過熟。
餐廳規模細,環境嘈雜。蝦醬炒貴刁有鑊氣且不油膩,味道稍淡但好吃;香葉肉碎炒飯香且粒粒分明。
試了黃咖喱豬排飯,豬扒鬆軟且有香茅味,黃咖喱甜而不辣,適合香港口味。配搭新鮮薄餅,整體非常滿意。
店舖不大。牛肉與醬汁不夠夾,雞腎較乾但香口。雞肉與豬肉好食,雞肉嫩且有肉汁,豬肉厚實不乾。蜜椒雞翼熱辣且脆口。碳燒豬頸肉炒飯有碳燒味,粒粒分明且肉量足。
豬頸肉公仔麵與蝦醬雞翼很好吃,椰子雞煲味道特別,帶有冬陰功風味。
胡椒豬肚雞煲湯底夠味香,雞肉份量多;馬拉盞通菜夠味;炒烏冬有鑊氣且油份適中。食物不錯,但人手不足,等候時間較長。
在泰榮華食早晚餐。點了牛油雞翼、雞軟骨、燒牛脷、通菜煲、咸魚炒芥蘭、星洲炒羅白糕、泰式炒金邊粉、咖哩軟殼蟹配蒜蓉包及雞煲。燒牛脷入味,牛油雞翼外脆內滑不油膩,雞煲出色且送生菜。