打冷鎮
鵝肉拼鹵水蛋鵝肉嫩滑入味;金針雲耳蒸雞雞肉鮮嫩且入味;清蒸魚新鮮,有魚肉原味。
提供早餐、午餐、下午茶、中式小菜及一人火鍋。
登入 後撰寫評論
鵝肉拼鹵水蛋鵝肉嫩滑入味;金針雲耳蒸雞雞肉鮮嫩且入味;清蒸魚新鮮,有魚肉原味。
宵夜點了蠔仔肉碎粥及滷水鵝拼盤。蠔仔粥完全沒有蠔仔,只有肉碎和冬菇,味道偏鹹;滷水鵝拼盤份量極少,且鵝肉多皮骨。
招牌鵝肉拼大腸新鮮肥美,例湯足料。上菜快,份量大,價錢合理,適合午餐吃潮式打冷。
位於半島中心地庫的茶餐廳,午餐特餐$35包含火腿奄列、雪菜肉絲米粉及餐飲。奄列有火腿,米粉分量足,奶茶質素好,性價比高。
在尖東食星洲炒米,米粉有咖哩香味但質地太濕軟,完全沒有鑊氣及彈性,味道不知所謂。
午餐送餐湯,鮮茄牛肉腸仔煎蛋飯牛肉份量足且鮮味,醬汁甜酸適中。
在半島中心吃午飯,員工聚在一起看賽馬,對客人揮手示意也無動於衷,需要高聲呼喊才有回應。
法式多士炸得金黃酥脆,很可口。但蜂蜜檸檬柚子茶沒有茶味和檸檬味,感覺只是柚子蜜,且冰塊很多,價格偏貴。職員經常聊天,不太理會客人。
在尖東半島中心用餐,點了鹵水鵝片($88),鵝片切得厚薄適中,肉質鬆軟且入味,底層的鹵水豆腐亦非常入味,豆味香濃。
服務態度差,舉手叫伙記也沒人理會。咕嚕蝦球酸味刺鼻且無蝦味,外層不脆。整體食物味道差,不推薦。
芝士牛油蝦撈一丁有青豆、紅蘿蔔、洋蔥及大蝦仁,芝士呈液體狀,洋蔥爽脆,但公仔麵偏腍且偏鹹。法式多士炸得透且蛋漿均勻。
到店後發現廚師在休息時大聲說粗口,且對客人態度冷淡,令用餐氣氛不佳。
打冷小炒價格實惠。鹵水墨魚片厚切鮮甜,配大豆芽菜爽脆;鹵水鵝腸爽口,配豆腐滑嫩;蠔仔粥份量大,蠔仔肥美鮮甜,但粥略鹹。
在尖東半島中心的打冷茶餐廳食晚市套餐,二至三人份包括湯、兩款小菜、飯或粥及飲品,不超過二百蚊且免加一。胡椒豬肚湯是一窩上,適合分享。
尖沙咀茶記,例湯有味精但有誠意。日式炒烏東配料多但略鹹。咕嚕蝦球炒麵鑊氣足,蝦球大隻,但吃到尾略油膩。東陰公米粉$28超值且海鮮足料,但湯頭主要是味精及辣醬味。
位於商場地庫,環境寬敞整潔,設有電視及免費WIFI,提供外賣點餐app,用餐體驗舒適。
打冷鎮小菜打冷茶餐廳。火鴨絲瑤柱九杞湯味道濃稠適中,有火鴨味;滷水鵝肉拼盤滷味入味;加州橙花骨醬汁酸甜開胃;冬瓜豆卜燒腩煲燒腩肉入味且香。
位於麼地道半島中心,提供打冷及茶餐廳選擇,廚房乾淨整齊,亦有外賣APP。
4-5人套餐包含小菜、湯、油菜、卥水拼盤、白飯及飲品。蠔餅蠔肉多且不油膩;卥水拼盤豐富入味;冬瓜火腩煲肥瘦分明;橙花骨清酸味美;火鴨瑤柱九王羹味道似港式碗仔翅。
到訪半島中心地庫的長今會所,發現該處除了打麻雀,亦提供中式小菜及打冷。

Peking Hotpot



Early Bird Coffee


Winter Storage