川香苑麻辣雞煲火鍋

雞煲好食，會食返尋味。湯底麻辣度高，雞肉新鮮滑嫩。凍豆腐好吸湯，生蠔亦好吃。

佐敦雞㷛，麻辣雞肉嫩滑入味。鮮枝竹新鮮入味，響鈴香脆，肥牛鮮美肥美，魚餃精緻。侍應反應及落單快。

餐廳生意極好。辣子雞香口且雞肉滑身，但辣度極高；麻辣鴛鴦雞煲的田雞肉質滑溜且味道香。

侍應溝通欠佳。食物濃味但無鮮味。招牌雞煲配料如肥肉份量不足。羅漢果水淡而無味。桌子細而狹窄，坐得不舒服。

食雞煲。蠔隻大粒且飽滿，帶有麻辣感；雞肉鮮嫩滑；沙爆魚肚口感爽脆，有類似魚皮的感覺。

食麻辣雞煲，雞肉厚實大件。點了墨魚滑、炸魚皮、鮮笋尖、鵝腸、炸響鈴、魚肚、麻辣豬耳、凍豆腐、牛柏葉等。雞煲非常辣，味道刺激。

店內環境擁擠，座位不舒服。麻辣雞煲雞肉不夠鮮味，午餐肉不新鮮，窩筍樣貌特別。

雞煲湯底超油，雞肉份量較少，但雞肉質地嫩且麻辣醬味道很好。

食物又貴又普通，份量少。雞肉疑似預先用老水煮過。發現煲內有鐵絲，服務態度欠佳，不會再光顧。

想食雞煲，因為渡船街間間雞煲都排滿人，所以嘗試了一間。

食物味道一般。服務欠佳，在用餐期間，老闆娘與伙計多次催促客人快點吃，體驗不佳。

食鴛鴦辣雞煲，配料包括廣島蠔、鵝腸、雞子、貢丸、魚片頭、雪花肥牛及墨魚咀。湯底較預期辣，配料新鮮且份量十足，雪花肥牛香滑，鵝腸、雞子及廣島蠔亦好味。

佐敦麻辣雞煲店。食物選擇多，雞麻辣煲適合大食客。鵝腸滑且有咬感，墨魚丸質地爽且份量大，肥牛嫩滑且切薄片。

想食火鍋，約朋友出動，打算叫藥膳雞煲。

因預約時間與入座安排問題，導致在雨中長時間等候。店舖在客人不停加單的情況下，未能準時安排第二輪入座。

四川菜。雞煲中辣，湯底味濃，雞肉大小平均且具麻辣香口。涼拌薯粉口感滑溜，帶莞茜味；尖椒皮蛋爽口不腍；涼拌青瓜清甜爽口。

與友人聚會去試吃雞煲。

餐廳提供鴛鴦鍋底，味道各有特色。湯底加入莞茜及大蒜，香氣十足。串燒有孜然香味，墨魚滑、廣島蠔及肥牛等菜式亦值得推薦。

試了麻辣雞煲（中辣），食材包括肥牛、丸、串燒及廣島蠔，上菜速度快。

第二次來川香苑，店面環境整潔。上次試過的麻辣雞煲非常麻辣，今次決定轉試藥膳火鍋。