譚仔三哥米線 (吉祥樓)

三哥米線期間限定有酸齋，配特濃茄湯米線味道夾。App落單升級一人餐很抵。有素食版竹笙素菜，亦有雞肉、腩肉等組合。

港式下午茶。焦糖多士非常特別，使用App點餐還能送菜，價格實惠。

湯品濃郁且份量大。茄湯加雞肉味道非常好。

過橋米線湯底夠熱，米線爽，豬肝新鮮。環境乾淨，枱位寬闊。

三哥米線煳辣湯底味道依舊，不至於太鹹。煳辣湯自選三餸米線（豬肉、豬潤、金菇）份量實惠。凍檸茶茶底濃郁，土匪雞翼外脆內嫩且香口。

米線配上沙茶醬非常美味。凍檸茶味道穩定，不比茶餐廳遜色，走甜亦不苦。

過橋米線的湯底又苦又鹹，且完全不辣。

譚仔米線好食且底料足，份量大。推薦豬潤、肉燥及貢丸。套餐有時可加錢換小食，特飲有時帶爆珠，口感似台式飲品。

鮮魚片木耳酸辣湯底米線既酸辣味不足，唔酸亦唔辣，且店員唔提供醋。三酸撈薯粉亦唔可以要求多啲酸撈汁。鮮魚片同葡萄烏龍表現尚可。

與朋友食譚仔三哥，魚腐鮮味配合糊辣湯底非常吸引。土匪雞翼脆口香口，麻辣皮蛋亦值得分享。

10月1日落單過橋米線及小食，等候時間極長。米線加底後份量似乎未增加，小食及皮蛋遲遲未到，最後樓面表示取消，用餐過程非常不滿意。

水煮湯底有花椒八角香，老油條香脆不油，鴨血無臊味且有爽度。番茄湯米線配鵪鶉蛋、京白葉及油揚，口感清甜爽脆。蒜辣雞翼尖辣味十足。

比起其他分店質素較高，職員親切，食物質素不錯，等候時間合理。麻辣湯麵配魚豆腐及生菜，魚豆腐吸滿湯汁。

喜歡鮮魚片米線（酸辣湯底）以及土匪雞翼、麻辣雲耳、麻辣口水雞等小食。

螺酸湯豬皮螺片米線湯底鮮甜酸辣，豬皮厚身入味，螺片大塊腍身；椒麻涼拌魚爽肚爽脆惹味；鳳梨藍蝶花香特飲味道清爽甜中帶酸。

試了螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮。湯底偏淡，感覺像只加了辣椒油，不像以往濃郁；海螺片煙韌入味；豬皮煮得太久口感欠佳；配料包括酸筍、豆角及黑木耳絲。

外賣收到時仍熱辣辣。過橋米線、三餸米線、蒜泥白肉及口水雞都滿意。炸醬米線惹味，豆卜吸收咗番茄湯味。蒜泥白肉及口水雞今次唔夠辣。

過橋米線份量大且餸菜多，適合兩人分食，性價比高。員工服務有禮貌。

酸辣米線配雞肉和炸醬很好吃；蒜香茄子有BBQ感覺，蒜香味重且惹味。

試了譚仔三哥的水煮湯鴨血米線及魚片頭。水煮湯底濃郁，鴨血鮮香嫩滑，入口即化。