估唔到有酸齋🤩
三哥米線期間限定有酸齋,配特濃茄湯米線味道夾。App落單升級一人餐很抵。有素食版竹笙素菜,亦有雞肉、腩肉等組合。
TamJai SamGor (Kut Cheung Building)
登入 後撰寫評論
三哥米線期間限定有酸齋,配特濃茄湯米線味道夾。App落單升級一人餐很抵。有素食版竹笙素菜,亦有雞肉、腩肉等組合。
港式下午茶。焦糖多士非常特別,使用App點餐還能送菜,價格實惠。
湯品濃郁且份量大。茄湯加雞肉味道非常好。
過橋米線湯底夠熱,米線爽,豬肝新鮮。環境乾淨,枱位寬闊。
三哥米線煳辣湯底味道依舊,不至於太鹹。煳辣湯自選三餸米線(豬肉、豬潤、金菇)份量實惠。凍檸茶茶底濃郁,土匪雞翼外脆內嫩且香口。
米線配上沙茶醬非常美味。凍檸茶味道穩定,不比茶餐廳遜色,走甜亦不苦。
過橋米線的湯底又苦又鹹,且完全不辣。
譚仔米線好食且底料足,份量大。推薦豬潤、肉燥及貢丸。套餐有時可加錢換小食,特飲有時帶爆珠,口感似台式飲品。
鮮魚片木耳酸辣湯底米線既酸辣味不足,唔酸亦唔辣,且店員唔提供醋。三酸撈薯粉亦唔可以要求多啲酸撈汁。鮮魚片同葡萄烏龍表現尚可。
與朋友食譚仔三哥,魚腐鮮味配合糊辣湯底非常吸引。土匪雞翼脆口香口,麻辣皮蛋亦值得分享。
10月1日落單過橋米線及小食,等候時間極長。米線加底後份量似乎未增加,小食及皮蛋遲遲未到,最後樓面表示取消,用餐過程非常不滿意。
水煮湯底有花椒八角香,老油條香脆不油,鴨血無臊味且有爽度。番茄湯米線配鵪鶉蛋、京白葉及油揚,口感清甜爽脆。蒜辣雞翼尖辣味十足。
比起其他分店質素較高,職員親切,食物質素不錯,等候時間合理。麻辣湯麵配魚豆腐及生菜,魚豆腐吸滿湯汁。
喜歡鮮魚片米線(酸辣湯底)以及土匪雞翼、麻辣雲耳、麻辣口水雞等小食。
螺酸湯豬皮螺片米線湯底鮮甜酸辣,豬皮厚身入味,螺片大塊腍身;椒麻涼拌魚爽肚爽脆惹味;鳳梨藍蝶花香特飲味道清爽甜中帶酸。
試了螺酸湯米線配海螺片及麻辣豬皮。湯底偏淡,感覺像只加了辣椒油,不像以往濃郁;海螺片煙韌入味;豬皮煮得太久口感欠佳;配料包括酸筍、豆角及黑木耳絲。
外賣收到時仍熱辣辣。過橋米線、三餸米線、蒜泥白肉及口水雞都滿意。炸醬米線惹味,豆卜吸收咗番茄湯味。蒜泥白肉及口水雞今次唔夠辣。
過橋米線份量大且餸菜多,適合兩人分食,性價比高。員工服務有禮貌。
酸辣米線配雞肉和炸醬很好吃;蒜香茄子有BBQ感覺,蒜香味重且惹味。
試了譚仔三哥的水煮湯鴨血米線及魚片頭。水煮湯底濃郁,鴨血鮮香嫩滑,入口即化。