香港仔魚蛋王

在澳門食牛腩面，牛腩香且軟腍。魚丸米粉中，魚丸Q彈但米粉味道一般。收銀處找錢有誤。

食物味道變差，曾食到苦味。牛腩質地偏韌，但牛丸多汁且有牛味。夏天時店內烏蠅較多。

牛腩麵同牛雜米味道不過不失，牛腩入味，牛雜足料。美中不足係魚皮完全無味，性價比低。

手工魚蛋麵味道普通，雲吞質素一般。服務欠佳，魚蛋麵缺少了應有的魚蛋片。

牛腩粉粉面煮得過於爛糊，雖然入味但口感偏碎；菜心配蚝油味道不錯。

牛腩河粉份量普通，河粉稍幼但有厚度；牛腩數量不少，口感腍而不柴。

炸鯪魚球新鮮有起膠，但有少許碎骨；手打魚蛋爽口彈牙，牛筋丸多汁夠牛味，魚麵有咬口及魚香，但湯底較濃鹹；牛腩肥瘦適中，蛋麵彈牙無鹼水味。

在魚蛋王食牛什麵、牛腩麵及點蜆芥鯪魚球。牛腩肥瘦適中，配蛋麵很好吃。蜪魚球質地較鬆軟。份量適中，座位不擁擠。

食咗豬手牛筋撈麵，麵質爽口，豬手同牛筋入味；腐乳通菜腐乳味濃；牛雜河味道偏淡；飲咗樽裝凍檸樂。

牛三寶同牛雜味道濃，牛筋軟林，牛腩爽正。魚蛋彈牙，魚面有咬感。整體食物質素不俗。

朋友叫牛腩河粉，我叫牛筋河粉。牛筋太堅硬，咬起來像香口膠般牙痛。朋友的牛腩河粉味道入味。每碗約$50，店內沒什麼冷氣，夏天用餐較辛苦。

牛筋墨丸河味道非常鹹，牛筋質地似橡膠般韌，河粉亦易碎，腩汁太鹹。雖然有雙拼但感覺只有單拼的享受，整體體驗令人失望。

食物送到後變成大辣，要求更換時，店員態度惡劣且拒絕處理，甚至要求付錢後才肯換。雖然事後其他店員願意更換，但服務態度令人反感。

牛腩河味道不錯，牛腩夠腍香且不黐牙，湯底好味，河粉滑溜，配辣椒油更佳。付乳通菜份量足且通菜新鮮。

凌晨時分食牛雜麵及清湯牛腩麵，份量充足。清湯牛腩及牛雜味道不錯，麵夠爽口，湯底好飲，性價比高。

崩沙腩河腩肉淋有肉汁，河粉爽滑；腐乳通菜好食；粉麵選擇多且價錢親民，服務態度好。

魚蛋牛腩河湯底有濃郁牛腩味，且沒有太重的味精味。手打魚蛋鮮味彈牙，牛腩半肥瘦不韌且牛味十足。

牛腩河牛腩夠淋，河粉唔碎。凍檸茶茶味略淡。

餐牌寫雙拼加$5，埋單卻變加$10。撈麵分量少且重味精，食完口渴。食物包括牛筋腩撈麵、魚蛋河、加油菜及凍檸茶。

招牌魚蛋粉及紫菜四寶河份量不多。魚蛋太淋且腥味濃，明顯不夠新鮮，湯底亦淡而無味。