【屋企附近嘅串燒驚喜】🍢
共度一燒外賣包裝整齊且食物熱辣。薯粉Q彈,魷魚爽脆,牛柏葉索味;米線軟滑,黑魚丸彈牙,雞翼入味。招牌牛舌芯厚切軟嫩,雞皮串脆而不油,白鱔魚皮香脆肉質彈牙,煙肉蘆筍卷鹹香清爽。
Night Barbecue
本土港式串燒小店,由四位青年創辦,數十款串燒有齊牛、豬、雞、海鮮等選擇,當中以馬友、黃立鯧為少見的燒物款式。另有榴槤炸彈、芝士蝦球等特色炸物。
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共度一燒外賣包裝整齊且食物熱辣。薯粉Q彈,魷魚爽脆,牛柏葉索味;米線軟滑,黑魚丸彈牙,雞翼入味。招牌牛舌芯厚切軟嫩,雞皮串脆而不油,白鱔魚皮香脆肉質彈牙,煙肉蘆筍卷鹹香清爽。
外賣酸辣粉中辣夠惹味,串燒香口入味,還有涼茶解膩。
環境有曱甴,店員態度惡劣,食物難食且價格貴。食完後會肚痾。
外賣食物乾爭爭且難吃,叫了蒜香味卻完全沒有蒜味,食物煮得過焦。店內衛生環境差,見到大量蟑螂,服務態度亦很差。
燒烤味道差且燒得過燶,部分串燒如雞中翼完全沒調味。致電投訴時店員態度冷淡,且餐廳拒絕外賣平台退款。
電話叫外賣時,員工態度差,溝通串燒及薯粉內容時有問題,且對外賣送上門服務的安排處理不當。
外賣買到的四條多春魚中有三條是爛的,身首異處;其中一條明顯較細,只有一層皮。要求燒透後,魚肉看起來接近不熟,且有濃烈鯹味。
雞皮不是脆的而是淋的,雞泡魚乾也沒燒出味道,感覺未燒熟。
外賣訂單延誤。在平台落單後,餐廳接單但未按預計時間送達,且餐廳疑似在收單時間後才處理訂單,導致訂單嚴重delay。
店舖設於菜市場旁,採點餐紙點餐形式。酸辣粉味道過癮,串燒亦值得推薦,建議自備水。
金菇肥牛卷爽口惹味;牛舌芯燒得啱啱好,性價比高;芝心獅子狗芝士豐富;蒜香牛油雜菇味道濃郁且份量足。
食咗酸辣粉(薯粉、BB辣、豬腩肉同魷魚),酸味香且惹味,魷魚爽口。串燒種類多,包括泰式豬頸肉、牛舌芯、雞皮串、大墨魚嘴、芝心獅子狗、冬菇、翠玉瓜、牛油粟米、紫心香芋丸、XO醬粉絲娃娃菜。XO醬粉絲娃娃菜蒜蓉味香,粉絲份量多。紫心香芋丸餡甜且質感綿密。芝心獅子狗芝心豐富。牛油粟米香甜。
大埔中心的串燒店,位置方便。牛舌厚身彈牙且嫩口;雞肉串外焦內嫩;雞軟骨火候好且juicy;牛丸彈牙且焦香。價格平實,平均每串十多元。
肉類方面,泰式豬頸肉肉質爽口但醬汁較淡;安格斯牛份量大但咬落偏硬;雞軟骨串香脆;鵪鶉蛋外脆內軟。海鮮有黃立鯧。蔬菜有冬菇、娃娃菜、蒜香茄子及香甜菠蘿。酸辣粉配料豐富,但份量偏少且湯底偏鹹。
大埔串燒店。酸辣粉調味剛好,配菜足,餛飩餡料多蝦且彈牙;XO醬粉絲娃娃菜夠味;雞泡魚乾口感好;墨魚咀新鮮彈牙;安格斯牛分量足且肉汁豐富。
串燒舖環境有風味。蒜香燒蟶子、蒜蓉粉絲扇貝及蒜蓉大虎蝦均新鮮且洗得乾淨;安格斯牛厚身Juicy,墨魚丸彈牙,大墨魚咀大粒有咬口。
環境差,廚房與食客區接近且無冷氣,地面有垃圾。雞軟骨串太韌且味精鹽分重;雞皮串細小且口感像擦膠,味道極鹹。整體質素令人失望。
串燒食物:煙肉蘆筍卷爽脆;泰式豬頸肉惹味;京蔥肥牛卷較乾且蔥汁不足;牛舌燒得不平均且略韌;羊架肉厚羶味可接受;雞皮串脆而不膩。
推介豬腩肉及炸雞皮串燒,辣味足。同行友人推介酸辣粉加肥牛,湯底由牛腩汁加酸辣組成。
串燒香脆多汁且有火喉,但使用粉末調味較乾;店員服務態度良好。