Fineprint

點了half and half（牛油果多士及four cheese toastie），多士鬆脆。另點了乳酪沙律，含草莓、藍莓及蜜糖，味道清甜。

Ricotta藍莓芝士蜂蜜吐司酸甜滋味，酸種麵包邊香脆；煙三魚牛油果吐司配香酥花生，口感豐富；椰奶Cold Brew有椰香與啡香；Mocha朱古力味濃郁但不甜膩。

Ricotta Toast藍莓甜美，牛油果口味好味，咖啡味道中規中矩。但番茄口味偏酸。店內秩序欠佳，等位時有其他客人插隊。

點了Smoked Salmon Avo Toast，口感豐富；Ricotta Toast酸種麵包香脆，配奶酪蜜糖藍莓美味；Hot Mocha朱古力味香濃；Latte咖啡味濃。

這間ins風cafe裝修精緻，適合拍照，價格在中環地區可接受。

Sourdough水準穩定。鴛鴦味道溫柔，奶啡類口感順滑；Matcha Muffin茶味極濃，質感濕潤但略微出油。

Blueberry ricotta toast三明治非常好吃，sour dough很有魅力。

Brunch店味道依然好吃。推薦sourdough toasties，Roast Beef Toastie酸種麵包焦香，牛肉肉味濃郁搭配焦糖洋蔥、Cheddar及第戎芥末醬；Chicken Pesto Toastie有雞肉、Pesto、Cheddar及Mayo。

Lemon Drizzle Cake口感濕潤鬆軟，檸檬味道清新，頂部的糖霜甜度適中。

灣仔分店食物質素穩定，但服務態度因員工而異。今朝食早餐時，咖啡size俾錯且嘢食上得慢，餐後更被員工要求搭台，體驗欠佳。

這家咖啡店提供高品質咖啡，拿鐵香氣濃郁、口感順滑，奶泡與咖啡比例恰到好處。店內裝飾簡潔舒適，環境適合休閒放鬆。

Ricotta toast口感幼滑如雪糕，奶味輕盈，配蜜糖感覺健康，份量適合早餐或分享。咖啡帶有堅果味，價錢比其他咖啡店相宜。

鹼水結口感像冷藏過一晚的老化麵包，麵粉質量一般且缺乏鹼水味與鹽味，認為不如Bakehouse的產品。

Cappuccino泡沫細緻且味道濃郁。Avocado toast的sourdough香脆鬆軟，牛油果幼滑，但份量略嫌少。

Fineprint灣仔分店是pop-up store，菜單僅有英文。

灣仔咖啡店，Black Coffee味道濃香不酸，但賣相一般；Iced Mocha可可味與奶味夠濃，但啡味不明顯。

灣仔分店座位不多。Ricotta toast蜜糖清甜，但酸種包切得太薄且烘得過硬，香氣一般。Cappuccino味道正常，espresso底帶有nutty味。

灣仔Fineprint，Latte奶泡及口感欠順滑，奶香味不足；Banana Muffin濕軟且帶微酸。

推薦Avo toast，羅勒調味提升了味道。灣仔分店約有5張枱，無限時用餐。

早餐首選。推薦Breakfast Bowl（奶酪、香蕉、藍莓、草莓、堅果、蜂蜜）、Half&Half（可將牛油果換成Ricotta）、Bikini（芝士火腿黑松露）以及澳洲冠軍咖啡師製作的咖啡。