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匿名14/08/2025
咸到揦腎
芫荽清湯米線、豬紅、墨丸及魚皮餃都非常鹹。墨丸調味普通。食完後喉嚨痛並發高燒。
堂食
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芫荽清湯米線、豬紅、墨丸及魚皮餃都非常鹹。墨丸調味普通。食完後喉嚨痛並發高燒。
將軍澳Ben哥米線。時令藥膳麻辣湯底$35,麻辣味重且夠麻。米線質素OK,芽菜及芫荽充足。豬軟骨較細,朋友食的豬紅亦不錯。
藥膳麻辣湯底值得一試,豬軟骨軟滑、蜂巢豆腐少見、餐肉大塊。小食有麻辣墨魚頭很爽脆。店內有免費汽水。
藥膳麻辣湯底味道像茶餐廳辣椒油,缺乏藥材味。秘製腩肉切得太厚且難咬,花枝卷還可以。售價$60覺得不值。
麻辣麵夠爽,茄湯濃郁。豬耳入味,麵底份量大。牛展肉質不硬但汁較少。份量略少但整體味道不錯。
外賣藥膳麻辣湯底大辣配雞肉及午餐肉,湯底淡如水且缺乏香味,辣味與湯底及米線分離,米線口感亦欠佳。
荽茜菠菜湯米線湯底幾乎沒味,只有微鹹,荽茜僅作裝飾。嫩雞很韌,米線煮得太淋,牛𦟌僅三塊且有滷水味,食材感覺求其,不好吃。
藥膳麻辣湯底味道濃厚,適合重口味人士。豬軟骨大件且入味,肥牛份量亦算大,性價比不錯。
藥膳麻辣湯底味道適中,帶適量酒味。蔬菜麵口感煙韌。墨魚頭非常爽脆,值得推介。
藥膳麻辣湯底配大腸、蝦餅及蘿蔔,大腸入味、蝦餅彈牙、湯底好飲。小食方面,麻辣墨魚頭爽脆鮮味,蒜香雞翼尖入味,油菜菜芯無渣且甜。
米線湯底地道,辣度適中,配料不俗,豬軟骨及豬潤美味。墨魚頭新鮮爽脆。套餐價錢合理。