肥妹油渣麵

抵食的串燒小店，肉類串燒約$1x，燒得香有蜜糖味且份量多。油渣麵油渣脆口。由於是即叫即燒，需要等候一段時間。

有串燒及粉麵，營業至深夜。招牌油渣麵外賣會分開湯與油渣，冬菇大且湯頭鮮甜，配辣菜脯很好吃；蒜蓉燒茄子香口，醬油會分開供應。

豬油渣麵的豬油渣金黃酥脆，帶有濃郁豬油香，與嫩滑麵條融合，味道濃郁。串燒店提供多種肉類、海鮮及蔬菜選擇。

油渣麵湯底鮮甜無味精，豬油渣香，麵條軟硬適中。黑豚豬腩肉串肥而不硬，非常推薦。沙嗲牛肉串肉質不錯，沙嗲醬香；沙嗲豬肉串及雞肉串表現一般。蒜茸原條茄子味道有層次。

屯門宵夜選擇。油渣麵味道不錯，配有串燒、炸餃及飲品。串燒中施華力腸略微燒燶，另有一串豚肉未熟，已向侍應反映。

肥妹油渣麵的豬油渣分開裝，麵條與辣度適中；蒜蓉燒茄子味道一般。

在天水圍食完半自助晚餐後，去屯門試了肥妹豬油渣麵，味道好食。

豬油渣麵湯底非常淡，豬油渣無調味。麵條長度不便食用。優點是豬油渣炸得酥脆，冬菇味道鮮甜。

肥妹油渣麵每個月都會食。燒海鮮好食，燒聖子同鮑魚仔款式少見，師傅燒得啱啱好，唔會過熟。尖椒大隻且非常入味，雖然好辣但好好食。

油渣麵好食，串燒亦出色，特別推介蜜糖味夠足的蜜糖腸仔，還有雞皮、牛仔骨及雞泡魚干。

外賣味道和包裝令人滿意。推薦豬油渣麵和串燒炸物，串燒有辣度選擇。份量較大，建議大食者點餐。

店舖較細，但食物好吃，店員親切有禮。推薦蒜蓉牛油燒花甲（鮮甜無沙）及燒茄子。

麻辣雞腎不入味且雞腎較碎。油渣麵份量大且油渣脆而不膩。沙嗲牛肉串燒沙嗲量少但味道不錯。多春魚燒得剛好。汁燒白鱔爽滑且火候理想。蒜頭牛油什菌偏辣。

招牌油渣面湯底與菜脯OK，但湯底不夠熱。串燒牛肉及豬肉肉汁保留得好，燒雞全翼香嫩多汁。

款式多且抵食。推薦手拍青瓜、胡麻秋葵、汁燒白鱔、蒜蓉萵笋、蒜蓉牛油花甲、燒腸仔、雞中翼及上湯大蜆。自家製紫貝天葵涼茶亦好飲。

點餐後發現油渣麵辣度與要求不符，且中辣麵遲遲未到。店員及老闆娘態度惡劣、不耐煩，處理錯誤時亦表現不佳。

串燒平靚好食，即叫即燒，火候啱，唔會太燶或太鹹。油渣麵質素高。店舖為四張細枱的小店，老闆娘十分友善。

屯門宵夜好介紹，食物選擇多，有麵及各類串燒烤物，價錢抵用且份量多。招牌油渣麵脆卜卜，炸燒賣、燒鯖魚及豚肉炒麵都很好吃。

屯門街市的油渣麵，油渣香肥，麵條煮得恰到好處，味道出色。

食物不錯，特別是雞翼脆口入味，水準符合價錢，店主友善。