肥牛火鍋海鮮酒家

氛圍熱鬧地道，適合想食麻甩味的人。手切牛脊肉紋理靚，牛味濃。

早茶服務態度惡劣。店員招呼語氣不友善，落單後半小時未上菜，詢問時亦無回應。整體服務欠佳。

手切牛脊肉牛味濃；中山脆骨腩爽脆；手打蝦墨魚丸足料。沙爹及麻辣湯底味濃，但會愈煲愈鹹。啤酒有優惠。

在肥牛用餐，牛雜煲湯底及牛雜充足，手切肥牛、魚皮質素好。田雞上枱時仍有動靜。啤酒價錢抵飲，適合聚會。

味道可以，但老闆娘態度很差，當眾責罵服務員並糾纏七元差價，嚴重影響就餐心情。

牛頸脊美味，勝過其他火煱店。配料價格合理，大啤亦便宜。侍應對熟客及稀客招呼週到，服務態度良好。

餐廳女廁因故障問題，導致有男士進入女廁使用，且餐廳員工未及時提醒客人。

一名女性部長級服務員態度差，點餐少亦受冷眼。不小心倒瀉啤酒時，只有一名服務員幫忙，另一名黑衫員工冷眼旁觀。另外，向其中一名員工索取紙巾時被要求收費，但另一名員工則免費提供。

旺角宵夜選擇，牛雜鍋味道濃厚，蘿蔔吸收湯汁後很好吃。可用牛雜鍋湯底打邊爐，配料包括肥牛、竹笙、蝦滑等。

午市排骨湯麵（$50餘元）。味道一般，骨肉容易分離，帶有少許辣味。服務員較少留意客人。

餐廳內有人食煙，反映給職員後未能處理，且餐廳滿座無法轉枱，用餐環境不佳。

深水埗樓上火鍋店，食材新鮮，配料價錢合理，加1蚊可換湯底。但茶水、醬料及加料費用不少。

牛脊肉加牛雜鍋孖寶性價比高。牛雜鍋內有牛膀、牛肚、牛肺、牛筋、牛腸及蘿蔔，食材入味。牛脊肉肉味濃且不肥，配上牛雜鍋湯汁效果佳。

地道邊爐。牛脊肉脂肪分佈均勻且滑身；手切肥牛肉肉味濃、口感厚實；牛雜鍋湯底牛雜處理乾淨，無腥味。

餐廳收費不透明，帳單未列明每項價錢且總數為手寫。兩個人食約$600的內容，之前卻收了$804，疑似亂收錢。

牛雜鍋非常出色，料足包括牛蒡、牛肺、牛肚及牛腸。湯底充滿牛骨味，加蔥花及微辣調味，白蘿蔔亦煮得夠淋。

朗豪坊後方的肥牛火鍋海鮮酒家，主題為肥牛、火鍋及海鮮。肥牛與火鍋水準出色。點購手切牛可加$88加購招牌牛雜鍋底，比單點便宜$60。

胡椒豬肚湯配咸菜，味道正。手切本地牛頸脊肥瘦適中，牛肉味濃且幼滑。手切本地肥牛有濃郁牛油味。黃鱔新鮮，肉質厚身爽脆。

下午茶等了很久都未上點心，侍應態度惡劣會講粗口。點心供應不足，且味道難食。叉燒飯硬、牛腩硬，店內還有人吸煙。

食物質素下降，三文魚刺身份量極小，皇帝菜不新鮮。最嚴重的是在肥牛中發現一隻大曱甴。