紅火鮮料火鍋專門店

手切肥牛油脂花紋靚，肉質淋滑有牛香。海鮮拼盤豐富，生蠔帶子新鮮，蝦及鮑魚口感彈牙。牛胸爽口感爽脆不肥膩。

$258海鮮火鍋放題。金牌重慶雞煲湯底麻辣，雞件有肉香。

海鮮火鍋放題，$368包含蒸鍋及火鍋。店內燈光偏暖，坐位不算擁擠，氣氛熱鬧。

海鮮火鍋放題，店內裝潢特別，空間闊落且空氣流通，不會有重油煙味，座位間距適中，氣氛熱鬧。

龍蝦海鮮拼盤中龍蝦肉彈牙清甜，帶子厚實滑口，蝦、魚片新鮮，生蠔有海水味，蟶子爽口，鮑魚亦很豐富。

潮汕手切肥牛部位不同，肉味與油香突出，新鮮；匙柄肉質軟熟；海鮮拼盤中蝦爽甜、鮑魚彈牙，帶子與魚片表現普通。

牛骨湯底清甜，適合配海鮮及牛肉。海鮮拼盤帶子厚身、蝦鮮、魚片薄、生蠔滑；潮汕手切肥牛吊龍肉味濃且不韌；牛胸爽口感脆且不膩。兩人用餐消費不超過三百元。

$318中日韓套餐可同時享用打邊爐、燒烤及刺身。餐廳座位闊落，抽氣系統做得不錯，食海鮮火鍋及燒烤時不會有太重油煙味。

羊腩煲香氣濃郁，羊味夠但不臊，肉質軟腍帶筋，煲汁濃郁；海鮮拼盤包含帶子、蝦、魚片、生蠔、蟶子及鮑魚，食材鮮甜。

週末晚市熱鬧。選用$258套餐：金牌重慶雞煲雞件入味、肉質滑溜，醬汁濃郁帶麻香；海鮮拼盤中帶子大隻、鮮甜彈牙。

濃湯花膠雞煲，湯底鮮甜，雞肉軟淋入味，花膠口感滑溜。

潮汕手切肥牛油花豐富，牛頸脊入口即化，牛胸朥爽脆，牛舌芯彈牙帶奶香。龍蝦海鮮拼盤中波士頓龍蝦肉質緊實，帶子厚實，鮑魚仔軟嫩，生蠔肥美。蟶子與鮮蝦亦很新鮮。

餐廳提供海鮮蒸鍋及火鍋。龍蝦海鮮拼盤份量足，龍蝦肉質彈牙，鮑魚口感Q彈。潮汕手切肥牛油花靚、入口嫩滑。生蠔新鮮且有海水味，但切得較碎。

聚餐餐廳。設有可一邊打邊爐一邊燒烤的特別爐具，並提供刺身。金牌重慶雞煲香辣入味，肉質不柴，汁濃稠；海鮮拼盤料足，有帶子、蝦及魚。

中日韓海鮮放題，裝修簡約，環境衛生好，氣氛熱鬧。

預訂了龍蝦套餐後，餐廳稱食材不足要求改食較便宜套餐，導致龍蝦份量不足。另點的海蝦中有兩隻發霉。服務欠佳。

$298海鮮火鍋放題。潮汕手切肥牛油花平均，口感嫩滑帶嚼勁；海鮮拼盤帶子厚身、蝦肉爽甜、魚片滑身，生蠔、蟶子及鮑魚有彈性；生蠔大粒且奶滑無腥味。

龍蝦海鮮拼盤龍蝦肉質彈牙，鮑魚、蟶子鮮甜，帶子、生蠔有海水味，魚片同蝦都好新鮮。手打墨魚滑細緻彈牙，鮮蝦滑蝦肉成分高且口感爽脆。

潮汕手切肥牛拼盤肉質嫩滑、牛味濃，配沙茶醬適合。龍蝦海鮮拼盤海鮮新鮮，龍蝦爽口彈牙，帶子及鮑魚大隻厚肉，生蠔及蟶子原汁原味。

濃湯花膠雞煲雞肉嫩滑，花膠軟綿，湯底濃郁；刺身拼盤新鮮，三文魚與吞拿魚鮮甜；羊扒烤得外焦內嫩。