祥發茶餐小廚

祥發的瑞士雞脾入味且肉質腍，炭燒豬頸肉包包身鬆軟、豬肉爽口入味，配凍檸茶共$18，在銅鑼灣算抵食。但店內衛生欠佳，有蒼蠅，且服務員態度不耐煩。

食物平價且份量足。瑞士雞脾雞皮酥脆，蘑菇奄列好味，豬頸肉米粉及吐司水準尚可，唯米粉質地較碎。

瑞士雞脾汁味極佳，雞皮入味，肉質雖略鞋但好食。黑椒雞絲包烘得脆卜卜且多汁。咖哩角與春卷味道一般，米線質地較硬。份量大且價錢實惠。

食了雞脾、豬扒包、沙嗲牛麵、餐肉麵、凍奶茶及凍檸茶。雞脾多汁入口即化，包夠軟且汁好味，牛麵及茶亦可以。一家三口共63元，價格平實。

茶餐包含雞脾、豬扒包、餐肉公仔麵及凍飲，售價$26。雞脾多汁，豬扒惹味，餐肉公仔麵味道一般。份量大且價格抵食。

兩位點了瑞士雞脾、豬扒包及沙爹牛麵。雞脾入味大小適中，豬扒包份量長，沙爹牛麵質料一般但不會脹開，沙爹牛口感似杯麵牛肉。茶中煉奶較多，掩蓋了茶香。兩人消費$24。

位於銅鑼灣耀華街，是上班族熱點。餐廳種類繁多，可mix and match，例如「瑞士雞脾一二三」套餐只需$24連熱飲，價格非常實惠。

雞比味道好且易咬。朱古力窩夫即叫即整，熱騰騰且水準高。沙爹牛麵肉量較小且麵條稍脹，但整體價錢非常抵食。

時代廣場附近祥發茶餐小廚。下午茶餐組合豐富且抵食。瑞士雞脾質地腍滑，醬汁帶甜；沙爹牛麵份量不多且麵質發脹；魚柳包曾漏單但隨即補上。

銅鑼灣平民餐廳，下午茶餐僅二十多元。油雞脾入味且不鹹，肉質不老；黑椒牛肉包質地軟硬適中。

下午茶時段外賣等待時間過長，預約後等了半個多小時仍未送達，且多次致電查詢均未有效處理。

這間茶記食物多樣且有創意。推薦豬頸肉包，包身鬆軟脆口，豬頸肉爽脆夠味；熱咖啡帶酸味且香，有水準。豬頸肉包全日供應，價格經濟。

七月中旬與朋友在銅鑼灣附近前往這間茶餐廳用餐。

試了$23.5的常餐（瑞士雞脾、紅豆夾餅、牛奶麥皮及飲品）。瑞士雞脾好味但略油，牛奶麥皮甜度適中，紅豆夾餅口感脆。

銅鑼灣祥發性價比高，$25可食三樣野加凍飲。瑞士雞脾必叫，非常入味惹味。

地道茶記，等了半小時食物仍未上。員工態度不佳，星州炒米質素差，炒得不夠乾身且味道一般，飲品還需加錢。

下午茶$23有三樣食物及一杯飲品。瑞士雞脾好味，但什果朱古力窩夫的什果量很少，窩夫亦唔夠脆。

瑞士雞脾及雞翼肉質淋且豉油味甜；黑椒雞絲飽及豬扒飽麵包脆且軟熟；沙爹牛肉米及五香肉丁米味道平淡、份量少；奶茶及花奶表現普通。

瑞士雞脾皮香且油脂香甜，但雞肉較淡；炭燒豬頸肉包醬油味重，欠缺炭燒味，包身不夠脆。

銅鑼灣平靚正。雞脾汁不錯，熱狗口感好，華田多奶。餐肉面、雪茶肉絲米亦可。