川味烤魚店。試了原條凌波魚豆花麻辣味,魚肉新鮮彈牙,湯底麻辣濃郁。配菜涼拌窩筍爽脆,桃膠桂花杞子甜而不膩。食物新鮮正宗,味道平衡。
Chuen Fa Fish
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川味烤魚店。試了原條凌波魚豆花麻辣味,魚肉新鮮彈牙,湯底麻辣濃郁。配菜涼拌窩筍爽脆,桃膠桂花杞子甜而不膩。食物新鮮正宗,味道平衡。
凌波魚蕃茄味酸甜開胃,肉質嫩滑無細骨。燒物方面,汁燒多春魚滿口魚籽;燒白鱔皮脆肉爽彈;燒雞中翼焦香嫩滑;大漢羊肉串香氣濃郁且肉質juicy。
荃灣川花烤魚,凌波魚原條烤魚外皮脆、肉質嫩滑且無腥味,麻辣湯底層次豐富。串燒亦好食,包括外脆內嫩的燒雞腿肉、焦香的燒白鱔及軟嫩的燒韭菜。
海鱸魚原條烤魚外脆內嫩,青椒香辣;涼拌魚皮酸辣爽口;凍檸茶茶底濃郁;燒韭菜焦香軟嫩。食物份量大且惹味。
午餐套餐醉雞酒味香,雞肉味道可接受。飯質夠熱且軟熟,有飯香。
環境寬敞有格調,設有戶外半露天位可帶寵物。提供烤魚、雞煲、串燒、麻辣小食及小炒。
烤魚新鮮即叫即烤,魚皮金黃脆卜卜,魚肉嫩滑。麻辣湯底香濃,花椒與辣椒香氣撲鼻。配菜薯仔粉糯入味,蓮藕爽脆,豆腐與寬粉亦吸滿湯汁。
秘製鮑汁雞煲雞肉新鮮嫩滑,鮑汁香且入味;川式回鍋肉肥而不膩,香口入味;花腩串外焦內嫩。
與朋友食雞煲烤魚。油麥菜、蓮藕片吸收了精華,味道好;雲吞份量不錯,適合配米線;韭菜餅外脆內嫩,香味十足;伯爵水果茶茶香濃郁且解渴;米線滑順且份量夠3人食;美國黑豚肉片鮮嫩且脂肪分佈均勻。
餐廳環境舒適,設有戶外位置可帶寵物或食煙。芫荽魚湯份量大,魚片多且嫩滑開胃。
環境舒適,有音樂及冷氣。江團魚皮脆、肉嫩滑,秘製香辣湯底有豆豉香與辣椒鮮辣。蓮藕片薄,薯粉滑口。適合聚餐,方便泊車。
花川烤魚味道正宗。老壇子酸菜魚份量多且入味,配有爐火熱食;辣子雞入味惹味;串燒有炭香味,羊肉串肉質軟嫩不臊;紅糖糍粑外脆內軟。
酸菜魚魚質新鮮嫩滑,紅薯粉口感好;絲苗炒燒腩片入味且肉質嫩;香辣肥腸惹味且大腸乾淨;燒白鱔外皮焦香脆卜卜,肉質嫩滑。
荃灣川花烤魚地理位置方便,環境舒適。點了蕃茄味魽魚、豆腐、娃娃菜及自家製生津李乾蘋果茶,食材新鮮。
餐廳提供烤魚、雞煲、打邊爐及燒烤等多種菜式。酸菜魚無骨且滑,配有煲維持熱度。亦有自家製飲品。
味道一般且價錢偏貴,員工黑口黑面,且被安排換了兩次枱。
剁椒味小辣海鱸魚非常惹味,魚肉滑溜不老,配料有辣椒、芽菜、腐竹及寬粉。搭配罐裝飲品及上湯豆苗食用效果佳。
鮑魚雞煲醬汁香濃,略帶辣味;京葱炒羊肉份量大,味道不錯。
荃灣川花烤魚,蕃茄烤魚湯底豐富,有辣與不辣選擇。烤魚新鮮即烤,鮑魚雞煲鮮嫩美味。
香辣海爐烤魚肉質結實,口味偏港式,有豆豉及紅椒,辣味有後勁;椒鹽雞軟骨有鑊氣,椒鹽味適中,雞軟骨有咬口。