川花烤魚

川味烤魚店。試了原條凌波魚豆花麻辣味，魚肉新鮮彈牙，湯底麻辣濃郁。配菜涼拌窩筍爽脆，桃膠桂花杞子甜而不膩。食物新鮮正宗，味道平衡。

凌波魚蕃茄味酸甜開胃，肉質嫩滑無細骨。燒物方面，汁燒多春魚滿口魚籽；燒白鱔皮脆肉爽彈；燒雞中翼焦香嫩滑；大漢羊肉串香氣濃郁且肉質juicy。

荃灣川花烤魚，凌波魚原條烤魚外皮脆、肉質嫩滑且無腥味，麻辣湯底層次豐富。串燒亦好食，包括外脆內嫩的燒雞腿肉、焦香的燒白鱔及軟嫩的燒韭菜。

海鱸魚原條烤魚外脆內嫩，青椒香辣；涼拌魚皮酸辣爽口；凍檸茶茶底濃郁；燒韭菜焦香軟嫩。食物份量大且惹味。

午餐套餐醉雞酒味香，雞肉味道可接受。飯質夠熱且軟熟，有飯香。

環境寬敞有格調，設有戶外半露天位可帶寵物。提供烤魚、雞煲、串燒、麻辣小食及小炒。

烤魚新鮮即叫即烤，魚皮金黃脆卜卜，魚肉嫩滑。麻辣湯底香濃，花椒與辣椒香氣撲鼻。配菜薯仔粉糯入味，蓮藕爽脆，豆腐與寬粉亦吸滿湯汁。

秘製鮑汁雞煲雞肉新鮮嫩滑，鮑汁香且入味；川式回鍋肉肥而不膩，香口入味；花腩串外焦內嫩。

與朋友食雞煲烤魚。油麥菜、蓮藕片吸收了精華，味道好；雲吞份量不錯，適合配米線；韭菜餅外脆內嫩，香味十足；伯爵水果茶茶香濃郁且解渴；米線滑順且份量夠3人食；美國黑豚肉片鮮嫩且脂肪分佈均勻。

餐廳環境舒適，設有戶外位置可帶寵物或食煙。芫荽魚湯份量大，魚片多且嫩滑開胃。

環境舒適，有音樂及冷氣。江團魚皮脆、肉嫩滑，秘製香辣湯底有豆豉香與辣椒鮮辣。蓮藕片薄，薯粉滑口。適合聚餐，方便泊車。

花川烤魚味道正宗。老壇子酸菜魚份量多且入味，配有爐火熱食；辣子雞入味惹味；串燒有炭香味，羊肉串肉質軟嫩不臊；紅糖糍粑外脆內軟。

酸菜魚魚質新鮮嫩滑，紅薯粉口感好；絲苗炒燒腩片入味且肉質嫩；香辣肥腸惹味且大腸乾淨；燒白鱔外皮焦香脆卜卜，肉質嫩滑。

荃灣川花烤魚地理位置方便，環境舒適。點了蕃茄味魽魚、豆腐、娃娃菜及自家製生津李乾蘋果茶，食材新鮮。

餐廳提供烤魚、雞煲、打邊爐及燒烤等多種菜式。酸菜魚無骨且滑，配有煲維持熱度。亦有自家製飲品。

味道一般且價錢偏貴，員工黑口黑面，且被安排換了兩次枱。

剁椒味小辣海鱸魚非常惹味，魚肉滑溜不老，配料有辣椒、芽菜、腐竹及寬粉。搭配罐裝飲品及上湯豆苗食用效果佳。

鮑魚雞煲醬汁香濃，略帶辣味；京葱炒羊肉份量大，味道不錯。

荃灣川花烤魚，蕃茄烤魚湯底豐富，有辣與不辣選擇。烤魚新鮮即烤，鮑魚雞煲鮮嫩美味。

香辣海爐烤魚肉質結實，口味偏港式，有豆豉及紅椒，辣味有後勁；椒鹽雞軟骨有鑊氣，椒鹽味適中，雞軟骨有咬口。