平民炸物鋪
炸鮮奶$20有四條,即叫即整,口感熱辣脆口,鮮奶味濃厚,唯吃起來會有一點點滯。
HOT-STAR Large Fried Chicken (Foo Tat Building)
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炸鮮奶$20有四條,即叫即整,口感熱辣脆口,鮮奶味濃厚,唯吃起來會有一點點滯。
店員對於是否有電子支付說法不一,先說沒有,後又說有支付寶,服務態度欠佳。
豪大大雞扒小食又油又乾,香辣脆軟骨乾硬咬不動,似炸了多次。
豪大大無骨輕量雞排,炸粉唔厚,肉質大塊且juicy,適合懶人方便食用。
炸雞扒薄而不厚炸粉,雞扒肉質多汁,搭配辣粉味道很好。
以前覺得好食,現在覺得質素不如以前,雞扒沒有其他舖頭那麼juicy,只有調味粉惹味。
大雞扒外脆內軟,配有自家調味粉,但骨頭較大;雞全翼味道同樣有自家調味粉。出餐速度快,約5至10分鐘。
工作日晚上需要排隊,但速度很快。兩人合點一份35港幣的大雞排,雞肉味道不錯,但發現有三分之一是骨頭。
在豉油街豪大大鷄排店購買大鷄排。付款後店員質疑未付款,並聲稱已收到的錢不是顧客給的,態度令顧客感到不滿。
豪大大雞扒選擇多,包括香香雞、鹽酥雞、大細份雞扒及炸魷魚鬚,價錢合理,可選擇辣度。
豪大大雞扒。雞腿略嫌細小,雞粒粉裹得太厚且肉少,食完感覺熱氣。
在旺角豪大大買了雞塊,配上辣粉,雞肉份量多,味道很好,適合邊行邊食。
豪大大雞排品質穩定,無論辣與不辣都很好吃。雞扒外皮香脆,肉汁豐富且雞肉嫩滑。
炸雞排份量大且賣相吸引,外皮香脆,但雞肉質地一般,略嫌嚡口且非常油膩。
分店環境乾淨企理。新品胡麻辣中翅價錢合理,外層香脆、雞肉嫩滑且胡辣味香濃。但店員態度令人不敢恭維。
轉食豪大大嘅香香雞,雞肉唔乾,有濕潤感,但辣粉分佈唔夠均勻。比起繼光香香雞,覺得繼光嘅味粉更均勻香口,雞肉亦更豐富多汁。
炸雞排、花枝丸及洋蔥圈的炸皮太厚且硬。洋蔥圈與魷魚圈出現骨肉分離的情況。
在旺角購買豪大大雞排的鹽酥雞粒($30全份),雞粒抵食且不乾,口感脆;魷魚($20)則較無味,脆皮與魷魚易分離。
香香雞因為沒有經過油炸,導致皮太厚且不夠脆,味道不如其他店。