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匿名08/07/2023
食到一肚氣
鲮魚球雞粥$60,鲮魚球較硬身,雞有酒味。座位有限,且有趕客情況。
堂食
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鲮魚球雞粥$60,鲮魚球較硬身,雞有酒味。座位有限,且有趕客情況。
店員態度冷淡。餐品價格貴且難吃,鮮蝦雲吞面較好食,酥炸鲮魚球蘸料有異味,牛肉炒面是用乾脆面做的,蔬菜較值。
藥膳雞煲好食,龍眼肉入味,雞肉實淨,部分湯頭有強烈酒味。服務貼地且觀察周到。
藥膳醉雞肉質嫩滑,湯底有紅棗、桂圓及杞子,帶有酒味及甜味。手切滑牛份量多且肉厚。河粉及米粉亦可放入醉雞湯中享用。另有雞粥及南乳豬手。
藥膳醉雞煲足料,有黨蔘、當歸、淮山、杞子、桂圓及紅棗,雞肉滑彈牙。拼盤打邊爐內含豬潤、豬腰、豬腸、魚蛋及雲吞,食材新鮮。
宵夜選擇。炸雲吞薄皮且味道出色,配蜆芥汁好味。雞粥用雞肉質OK,炒麵即叫即炒有鑊氣。整體食物好味。
牛肉粥、鼓油王炒麵、醉雞鍋等都很好吃。醉雞鍋用新鮮雞配紅棗桂圓枸杞湯底,味道豐富。牛肉亦是手工切的新鮮牛肉。
牛腩豬手雙拼入味但份量少,價錢偏貴;菜遠炒牛河牛肉好味但油多;揚州炒飯生菜絲多且濕氣重,炒得不香;炸鯪魚球彈牙但份量少;蜆芥味道不明顯。
晚上等了45分鐘才有麵食,雲吞河與粥質素差劣。
西檸雞皮脆且雞肉不乾,味道好。
在銀礦灣食雲吞麵,雲吞內含大量新鮮蝦肉,口感爽口;麵條夠爽,湯頭清,配辣胡椒粉味道很好。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
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