大圍街坊老店
大圍村附近的老字號小食檔。腸粉滑韌度適中,皮夠煙韌,餡料豐富,加辣油味道不錯。食物水準屬中上水平。
Kwan Kee
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大圍村附近的老字號小食檔。腸粉滑韌度適中,皮夠煙韌,餡料豐富,加辣油味道不錯。食物水準屬中上水平。
大圍坤記食腸粉,皮蛋瘦肉粥皮蛋粉滑、粥底鮮甜且肉絲入味,無味精感。腸粉亦好食,兩樣加埋三十幾蚊,性價比高。
大圍老店,位置離車站較遠。店面狹小,約10個座位。點了腸粉、咖喱魚蛋及燒賣,味道都算普通,屬於路過可以一試的水平。
腸粉爽滑,但豉油較淡且白芝麻較少;牛肉球嫩滑鮮味十足,熱騰騰且物有所值。
腸粉份量唔錯,但醬汁較稀,芝麻醬與甜醬偏甜。豬紅價錢平,但質素麻麻,其中一粒豬紅形狀不整。整體印象一般,一分錢一分貨。
腸粉是冷的且麻醬無味;墨魚丸沒墨魚味;燒賣細小且是冷的;牛肉球沒有牛肉味;生菜魚肉是唯一熱食且好食。
試了腸粉、燒賣及魚肉碗仔翅。腸粉滑口且醬汁好味;燒賣表現正常;魚肉碗仔翅料足。
燒賣九蚊六粒,但燒賣已變質發霉。店員態度欠佳。
腸粉一般,芝麻醬較稀;燒賣質素未如金龍;魚蛋大粒但非陳皮魚蛋;豆漿偏甜。勝在有位坐。
咖喱魚蛋味道較淡;魚肉燒賣彈牙且魚肉味明顯;招牌腸粉滑但略微黏口,麻醬較稀薄。
食物味道難以令人滿意,口感不佳,部分餸菜無法入口,口味搭配及煮食技巧均令人失望。
試了腸粉、燒賣及粉果。腸粉質地滑但欠缺米香;麻醬欠缺芝麻香味;燒賣表現一般;粉果內的葛可以更爽口。店員會詢問是否需要每日新鮮製作的豆漿。
大圍坤記腸粉,腸粉薄而有彈性,配上用心調配的醬汁非常美味。價格親民,服務高效。
購買腸粉時,老闆娘對價格說法不一,餐牌寫小份12元,但收費時卻以10元為由收費並找錯錢,態度無賴,食物味道亦普通。
魚蛋燒賣腸粉中,魚蛋份量較少且質地爽口,燒賣質地較粉。腸粉滑身但醬汁較稀,味道不夠濃。
價錢比以前貴。腸粉依然滑,但醬料味道變淡;炒麵和豆漿表現平平。
腸粉滑溜且醬汁好味,燒賣表現正常,碗仔翅味道經典。唯獨凍豆漿味道較淡,新鮮度欠佳。
坤記腸粉。咖喱魚蛋份量少、咖喱味不足且魚蛋質地太淋;魚肉燒賣粉感重;腸粉質地滑但份量少且醬汁稀身無味;兩溝(魚肉碗仔翅)令人失望。
沙田坤記腸粉。中份量腸粉滑身爽口;生菜魚肉魚肉彈口但蔥太多;湯底味道較淡。
坤記腸粉是老字號,腸粉滑溜,魚肉燒賣好味,蘿蔔亦很入味。



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