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匿名20/11/2025
紅磡最被低估的粉面店
崩沙腩牛味足夠香,咖哩汁有椰香。店內提供崩沙腩,若要軟嫩需等候至8點半後。
堂食
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崩沙腩牛味足夠香,咖哩汁有椰香。店內提供崩沙腩,若要軟嫩需等候至8點半後。
紅磡牛什麵難食,牛什及麵都無味。
牛腩雲吞麵湯底清但有牛雜香味,牛腩稍硬,雲吞味道與口感勝過牛腩,麵條爽口。提供支裝可樂。師傅手腳快,食物表現一般但份量足夠。
崩沙腩燉煮得恰到好處,肥瘦適中且入口即化;三寶腩肉質鮮嫩多汁且入味。唯湯頭口味稍鹹。服務員熱情周到。
牛腩牛雜粗麵的牛腩質素不錯,牛雜味道正常。配玻璃樽裝可樂非常清爽。
本地老式粉麵店,牛雜切得大塊,口感豐富;牛雜粗麵配清湯,味道鮮香可口。
住處附近的牛腩店,性價比高,三十幾元即可飽腹。目前學生卡可送凍檸茶,但只收現金。
雙拼牛肚豬手飯中,牛肚軟糯,白蘿蔔入味,豬手皮有彈性但膠質稍欠且有少量毛。港式咖啡香濃滑厚。
牛雜和牛腩麵份量足。牛腩是坑腩部位,香、入味;牛雜亦非常好吃且入味。價錢街坊。
紫菜湯味道非常咸,紫菜韌且沒有香味。洋蔥汁豬扒飯豬扒切好且有脆度但肉軟無咬口,洋蔥汁沒有洋蔥。午餐肉軟而乾硬,蔬菜爽口但有微苦味。
紅磡食肆:牛腩、牛雜入味且夠腍,墨丸河亦好味。環境乾淨,價錢唔貴。
牛什好足料且質地軟林;雲吞大粒,湯底清而不肥。
蕪湖街新開的牛什店,鋪面乾淨。牛腩入味好稔,雲吞內有大隻蝦仁,豬手自家製且彈牙。價格便宜且抵食。
新開的粉麵店,雲吞水餃大隻且多蝦,牛什夠味,辣椒油香辣。