永佳餅店

在長洲永佳餅店以11元買了一個平安包（豆沙或蓮蓉包）。

平安包蒸包外皮非常厚。餡料質地太散且味道極甜，類似糖冬瓜蓉，味道欠佳。

迷你蛋撻新鮮出爐，蛋香順滑，曲奇皮夠鬆化，值得一試。

在長洲永佳餅店買了平安包，芝麻粉未溶，白芝麻含量少且非常甜。餡料質地似泥版老婆餅餡，蓮蓉味少且混了豆蓉。

葡撻雖然是熱的，但缺乏葡撻味，撻底不脆，口感似普通蛋撻。

在長洲碼頭對面購買麻蓉平安包，包子份量少，且麻蓉口感像泥膠，感覺一般。

芝士鬆餅（$10/3pcs）夠大個且芝士味濃，但麵粉不夠實且較乾身。服務方面，店員對在店內逗留一兩分鐘的客人表現出不耐煩。

長洲地道小食，點了熱騰騰的豆腐旦白旦糕，豆乳味香濃且口感軟身。

棋子餅味道不會過甜，但質感非常硬，建議用手搣開食用較穩陣。