華嫂冰室 (加威中心)

該店無早餐及茶餐，僅提供散叫。鮮奶油多配兩塊牛油及厚多士；檸水22元；豬扒鷄翼番茄湯通粉售74元。部分食物價錢較貴。

豬扒雞翼番茄湯通粉的番茄湯味濃郁，豬扒厚身且不柴，雞翼與豬扒份量大。豬扒檳城喇沙湯麵酸辣開胃，香濃平衡。奶茶味道也很好。

菠蘿油曲奇面脆且包身軟熟，奶茶茶味濃郁。豬扒蕃茄麵豬扒入味，但湯底質素較舊舖差，整體價錢偏貴。

豬潤牛肉皮蛋芫茜米料足，芫茜份量多。港式奶茶味道中規中矩，稍偏淡。價格約$69連飲品，在尖沙咀地段算合理。

招牌冰火菠蘿油外皮酥香，夾著冰涼牛油。番茄湯底鮮甜，配瑞士雞翼或香煎豬扒。奶茶茶香醇厚。餐廳裝修懷舊，每日大排長龍。

華嫂冰室等候約十分鐘。冬陰功湯香濃微辣、米線掛湯；雞翼入味香甜；豬扒大塊鬆軟；蕃茄湯底香濃有肉；話梅柑桔及柚子蜜飲落舒服。店內座位較密。

排隊速度快，雖然座位較窄，但員工態度好。番茄湯底味道濃郁，內有兩隻雞腿及兩塊大排。

招牌菠蘿包皮脆好食。香煎豬扒煎蛋飯豬扒大且香，黑胡椒醬好食。香煎豬扒米粉用原湯亦不錯。

咸牛肉蛋豬仔包外層香脆，內有咸牛肉、流心蛋及芝士醬；蕃茄湯通粉湯底濃郁，帶有番茄蓉；香煎魚餅外脆內彈，魚香濃郁。

尖沙咀分店食物質素較天水圍分店差。芫荽皮蛋湯底配肉眼筋及午餐肉米粉，湯底濃郁，午餐肉夠脆；但招牌菠蘿包不熱且質地偏硬。分店自選麵食缺少煎魚餅，環境較嘈。

華嫂冰室尖沙咀分店。雞翼蛋蔥油撈丁雞翼入味；招牌菠蘿包結合港式與西式元素，菠蘿皮質地偏脆；蕃茄牛肉湯通粉亦有嘗試。

番茄豬扒雞翼撈丁非常推薦，雞翼醃製入味且嫩滑多汁，豬扒外脆內嫩，麵條口感適中且吸滿湯汁。招牌菠蘿包內加了番茄和蛋，口感創新。

點餐要求「走」煉奶卻收到加了煉奶的飲品，服務員解釋稱是為了滿足大陸客人需求，選項定義不明確。

餐廳安排座位時，在多人對位中間安排單人座，感覺有壓力。餐廳設計較為逼仄。

雞翼皮蛋芫荽湯底米粉套餐湯底水準及足料，但雞翼淡而無味且未夠入味。朋友點的牛肉或豬扒湯底表現正常。整體覺得元朗本店較好。

頹飯少汁，白飯是爛飯；豬扒味道OK。

尖沙咀華嫂食秘製雞翼米線（蕃茄湯底），雞翼嫩滑入味，但湯底味道偏清淡，整體質素較以往分店失色。

用餐高峰期需排隊及搭檯。番茄湯底濃郁、酸甜平衡且有新鮮番茄味；牛肉分量足且煮得腍、入味；麵條有彈性。飲品表現平平。

出餐一般，服務態度差，服務員對顧客提出的問題回應敷衍，不會再來。

尖沙咀店不用排隊，十分鐘內入座，服務質素OK。食物份量足夠，但其中一個餐叫多飯後似乎沒有增加。