車仔麵講究真味道
車仔麵滷香濃郁,牛腩肉化口,魚蛋脆口,豬大腸彈牙嫩滑。麵條質感彈牙,湯頭無藥水味。菜式偏辣。
環境整潔,提供多款大眾化的港式粉麵及小食,推介有豬腸及豬耳等。
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車仔麵滷香濃郁,牛腩肉化口,魚蛋脆口,豬大腸彈牙嫩滑。麵條質感彈牙,湯頭無藥水味。菜式偏辣。
肥公車仔麵已結業。另一間佳佳車仔麵,湯底味道較重,米粉屬幼身。點了米粉、蘿白、牛腩、滷水豬大腸、鯪魚肉、冬菇及豆腐。
大角咀面檔。豬大腸滷水入味,蘿蔔甜且份量足,有炸雲吞皮可選。店員有禮貌,環境乾淨。
大角咀懷舊車仔麵老店。款式多,包括蘿蔔炆、牛腩、辣魚蛋、豬紅及酸味齋。點了米粉底配酸齋、牛腩、辣魚蛋及生菜,份量大。牛腩濃郁入味,酸齋味道好。
食物越來越難吃,豬皮同大腸沒味道且咬不動。價錢加了但份量減少,51元份量不足。服務態度變差。
佳佳粉麵店,排隊約10分鐘。點了兩碗車仔麵及大可樂,共$96。車仔麵材料足且夠辣。
懷舊風格車仔麵店,每款餸價實惠。牛腩、豬腸、魚蛋及牛膀味道正宗,豬腸入味,牛腩及牛膀有滷水香甜。份量對大食族而言較少,但味道很好。
在旺角佳佳粉麵店吃午餐。點了河粉、菜、牛腩、魚旦及雞翼,共$34。河粉滑、牛腩不錯、魚旦好食、雞翼較乾身。
佳佳粉麵店的車仔麵選擇多。酸齋味道好夾,推薦配河粉、豬耳、牛什、豆卜及咖哩魷魚。店內有賣玻璃樽裝可樂。
大角嘴老字號車仔面。豬耳爽、鳳爪入味,豬紅滑香,大腸有嚼勁且味道香濃,牛腩汁味濃。雖然麵煮得一般,但腩湯和配料味道出色。
食物質素平平且份量少。店員態度極差,不斷催促、語氣差且大聲爆粗,影響食慾。
根據同事推薦嘗試了這間店的「劏麵」,花費40元點了兩份大腸麵。
鳳爪唔肥入味;香芋丸已變凍;牛筋、牛腩及豬耳份量均較少;河粉唔夠滑,味道普通。雖是老店但無驚喜。
奧運站老字號,即叫即整。點了油麵配柚皮、大腸、魚旦及豬紅。魚旦彈牙,柚皮入味且軟爛,大腸肥而不臭且性價比高,豬紅亦不錯。整體麵食好味且性價比高。
食車仔麵。推薦酸齋、咖喱魷魚、鳳爪及雞腎。配搭店內的辣椒油味道更好。牛筋是爽筋,豬腸是厚身版。
咖喱魷魚微辣且充滿咖喱香,質地柔軟鮮美;滷水豬大腸質感柔軟且滷水香味濃郁;豆卜則比較硬身。
牛腩煲得入味且肉質鬆軟,筋肉比例好,必點牛腩配幼麵及牛腩汁。亦有手工蝦子柚皮。店員有熟客情誼。
佳佳車仔麵味道出色。豬血滑口無腥味,魚旦有魚味及陳皮味且彈牙,大腸入味,米粉滑身,醬汁微辣。柚片有苦澀味且炆得不足,炸雲吞亦出色。
餸麵款式多,價錢以$6為主。豬腸汁底濃郁入味,牛肚炆得夠淋。牛骨口感爽脆。
提供袖皮湯底的車仔麵,包含細魚蛋、羅白、滑豬紅、入味牛肚、韮菜、芋泥圓及炸雲吞皮,搭配牛腩汁和辣汁。