老板人真好🫡多谢
街坊小店,鳳爪入口即化、酥軟嫩滑,豉汁味濃。老闆和老闆娘人很好。
Kam Fai Dim Sum Restaurant
登入 後撰寫評論
街坊小店,鳳爪入口即化、酥軟嫩滑,豉汁味濃。老闆和老闆娘人很好。
電話叫外賣時,店員態度欠佳,報價比預期貴十幾元,且在溝通時直接掛斷電話。
金輝點心茶餐廳。北菇滑雞飯雞肉入味但飯略嫌過濕;山竹牛肉有芫荽及馬蹄,非常好食;豉汁蒸排骨入味且蒸得啱啱好。
金輝點心蝦餃及蝦腸皮較厚但足料,蝦隻大;其他點心如燒賣、牛肉及盅頭飯表現不錯,價錢合理,服務亦很客氣。
外賣腸粉有強烈油膱味,口感硬且沒有米味,非常難吃。
在OpenRice點外賣蒸魚飯及鳳爪排骨飯。接獲訂單通知後,店員表示要11點才有魚,需即時電話通知才劏魚,最後11:39才拿到飯。
價錢親民,點心好味。腸粉料足,蝦腸好味,豉油帶甜味。山竹牛肉球大粒,含肥豬肉與馬蹄,配喼汁及大塊腐皮,牛肉呈粉紅色。
下午茶點心價格便宜且食物好,職員友善。推薦棉雞(豆腐皮裹火腿雞肉)及蒸魚。
灣仔食北菇蒸雞飯、燒賣及凍檸茶套餐。店員有禮。飯份量大,雞肉滑嫩有薑味,冬菇略鹹;燒賣蝦肉與豬肉比例得宜。吃完後需不斷喝水。
牛肉球鮮味十足且鬆軟;鯪魚球真材實料,肉質爽嫩;豉汁鳳爪用芋頭粒墊底,吸滿鳳爪汁;檸檬豉汁蒸烏頭魚肉嫩滑惹味。
燒賣份量適中,豬肉爽口彈牙,搭配新鮮蝦肉,口感好。價格合理,一籠售$16,比部分點心店更具性價比。
買了招牌鳳爪排骨飯及北菇棉花雞,味道極佳。
排骨鳳爪飯中,鳳爪入味軟滑,雞紮足料,魚雲滑順且有雞肉、芋頭及火腿;燒賣外皮稍軟,但蝦仁及豬肉肥瘦比例好。排骨較小塊,飯粒不夠分明。
餐牌價錢吸引,A餐$38包點心、飲品及飯。北菇雞肉飯雞肉嫩滑,但豉油較淡且會令飯變濕。蘿蔔糕清甜多汁且外層微脆,蝦餃皮厚且蝦肉未熟,菠菜餃餡料多且皮較薄。
餐廳裝修簡潔,空氣流通。餐牌有ABC餐及粥品,但點了燒賣發現蝦肉與豬肉混雜,味道不突出。蝦腸熱騰騰,賣相一般。
灣仔少有的廣東點心選擇,抵食且味道不錯。蝦餃蝦不夠新鮮但味道可接受;豉汁魚頭新鮮;牛肉球水準與酒樓相當;鳳爪味濃。消費約一百元,性價比高。
店內冷氣機滴水;提供自選茶水,點了香片;點了蝦餃、燒賣及雞扎(含魚肚)。
灣仔金輝提供懷舊點心及盅頭飯。蟹籽燒賣皇肉質鬆軟、鹹度適中;即拉鮮蝦腸粉亦有供應。店內氣氛傳統,伙計與食客間有份人情味。
排骨鳳爪飯與北菰雞飯醬油適中;燒賣與鮮竹卷味道中規中矩。招呼稍顯混亂緩慢。
下午茶A餐性價比高。細飯份量極小,肉片一般但鹹魚大方,飯質好;蒸排骨一般;蝦餃皮薄但有破損。