太興

午餐肉滑蛋公仔麵午餐肉薄，滑蛋夠滑，麵質彈牙；冰鎮奶茶茶味香濃但唔夠凍。

在太興食四寶飯及叉燒飯，份量偏少，白飯微硬，咸蛋味道一般，紅腸OK，整體味道一般。奶茶好飲，茶味甘香且奶滑。

太興下午茶餐價格約$30至$40。雞翼撈丁雞翼入味，丁麵有咬口。乾炒牛河有鑊氣且份量大。福建炒飯有叉燒、大蝦及冬菇，底乾身但汁略鹹。奶醬厚多士奶醬多且多士厚身。熱奶茶香滑。紅豆奶茶甜而淋好飲。

雪菜肉絲米粉肉絲較少，米粉粗身，湯底味道適中。粉炒滑蛋配厚多士蛋質滑且多士脆。熱奶茶茶味濃郁。整體價錢偏貴。

福建炒飯有鑊氣，蝦仁爽口，但熱度不足。雞肉帶雪味，叉燒粒不新鮮且味道欠佳，影響整體口感。

餐蛋麵麵條爽口，雞蛋嫩滑，但午餐肉較薄；紅酒燴牛筋入味但質地較腍。

燒味水準低於普通水準：燒肉皮不脆且未燒透，叉燒外咸內淡，燒鵝不新鮮（肉黑）。奶茶杯邊有黑色。

下午茶選擇，雞蛋西多士用方包製作，兩邊沾蛋漿，配牛油及蜜糖，有蛋香及甜味。熱奶茶茶味香濃。

太興西菁街分店。坑燒牛排飯$50，牛排軟香，黑椒汁濃，飯量大；京都豬排$62，豬排軟，汁味不錯；紅豆冰$8，紅豆多且奶香濃。價錢稍貴但質素好。

元朗太興提供下午茶套餐，有脆皮豬肉及咸甘桔飲品，味道好且服務態度佳。

燒味種類齊全，燒肉皮脆，紅腸及叉燒味道不錯，燒鴨/鵝味道OK。凍鎮奶茶好飲。但滑蛋炒蝦仁較普通，蝦仁夠大但無味，滑蛋亦不夠滑。

餐牌選擇不多，湯底鮮甜且落足料，有白菜、半隻雞及素翅。服務員細心，會詢問客人所需的配料。

價錢較貴但很好吃。咖喱有香味且不算辣。紅豆冰甜度適中。

太興新春餐牌價格上升，餐蛋麵由$27加至$32。特級餐肉明顯變薄，味道欠佳。店內需搭枱且人手不足。

雙拼飯的叉燒軟腍且蜜汁惹味，乳豬脆口不肥。冰鎮奶茶香滑夠凍。

燒鵝肉少且肥膏多、不香；叉燒味道一般；湯非常油。餐牌名稱過於誇張，且燒味瀨粉雖不錯但餐飲需額外加錢，性價比低。