抵食街坊小鍋米線🌶️🍜
南乳雞件酸辣米線湯底酸辣醒神,南乳雞件香口。米線質地偏淋,沒有咬口。整體價錢與分量算抵食,適合附近街坊。
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南乳雞件酸辣米線湯底酸辣醒神,南乳雞件香口。米線質地偏淋,沒有咬口。整體價錢與分量算抵食,適合附近街坊。
豬骨湯米線質素中上,米線軟硬適中,份量足夠,豬軟骨有三四嚿且大小適中,湯底味道正常。連飲品共$50唔使,算抵食。
豆漿變酸且質地如塊狀,變壞後仍提供給客人,且告知店主後未獲道歉。
服務態度惡劣,經常落錯單,且廚房人員對錯誤處理態度不佳,大聲說話影響用餐環境。
豬骨湯米線湯底發現全是肥豬肉,質素比以往下降。墨魚丸同貢丸都有明顯雪味,感覺未處理好。
店內辣度不穩定,小辣溫和但中辣極辣。店家不提供清湯,建議用滾水。服務員未提及廚房中辣口味較重,導致用餐體驗不佳。
成都酸辣米線有成都風味,配料豐富,秘製甜酸菜好味。口水雞肉質彈牙,建議可浸入米線湯中食。
食物選擇多。招牌花膠椰子雞米線湯底濃郁、雞肉多汁;豬骨湯小窩薯粉湯底甜美;蠔油郊外油菜清新。
花膠椰子雞米線花膠厚身,雞件嫩滑且有椰青肉,湯底清甜無味精。金湯酸菜魚可轉白飯,魚片去骨,味道酸麻。炸魚片頭外層酥脆且有魚味。
恆安米線小店,五十蚊有兩餸米線加豆漿。南乳雞球係雞翼斬開,墨魚丸普通,米線份量偏少,但酸辣湯底香口。
不論堂食或外賣,都要等候約半小時。之前因廚房沒紙出單導致白等,今日外賣亦等了半小時。
招牌麻辣米線湯頭清香不鹹,米線內有豐富的鮮冬菇、雞脾菇及木耳絲,木耳絲口感爽脆。麻辣味較淡。
豬大腸豬腩肉米線分量大,湯底濃郁且附送甜酸菜及豆漿。南乳雞球由雞翼斬件而成,但有骨。米線湯底略有味精味。
街市新開米線檔。過橋清湯米線湯底偏淡,缺乏豬骨味,炸醬份量可增加;酸辣小鍋米線不覺辣。


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