都唔錯既小廚
大師兄小廚午餐及下午茶炒粉麵飯選擇多。腐乳通菜炒牛肉夠味且牛肉嫩滑,但菜梗炒得不夠時間,口感欠淋。
Taai Si Hing Restaurant (Liadro Centre)
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大師兄小廚午餐及下午茶炒粉麵飯選擇多。腐乳通菜炒牛肉夠味且牛肉嫩滑,但菜梗炒得不夠時間,口感欠淋。
即叫即炒有鑊氣,款式多且性價比高。環境比同區茶餐廳乾淨,位置方便,靠近地鐵站。
服務態度一般,會叫客人搭枱。店內近水吧位有重油煙味。食物味道不差。
鹹魚雞粒炒飯火候好,飯粒分明,雞粒嫩滑,味道正常;但熱咖啡沒有香味且有怪味,令人失望。
下午茶餐指明要荷包蛋卻給了兩隻煎熟蛋,反映給予意見時員工態度敷衍,未有歉意。此外冷氣機滴水落進飲品中。
這間小菜店的外賣質素穩定,炒飯、炒粉有鑊氣,小菜如咕嚕魚塊亦有誠意,食物味道好。
平日放工7點入去,店內只有約兩成客人,仍有4至5個空位,但店員硬要坐路中心或角落小枱,並稱之後會有大量客人來,不予安排坐卡位。
出餐慢,聽單差且會出錯餐。服務欠佳,發現出錯後處理態度亦不理想。
早餐份量明顯減少,服務亦不如以前。最近點的星洲炒米材料欠奉,缺乏芽菜、韭菜、叉燒及蝦,反映服務態度亦欠佳。
大師兄生意暢旺。雪菜肉絲炆米惹味微辣;沙爹牛肉麵表現正常;炒蛋非常滑。套餐附送的粉葛煲肉排老火湯有家的味道。
沙嗲牛肉麵味道不濃,沒有沙嗲味,只有鹹味;火腿奄列與多士味道平凡。環境擠迫,拉開餐具櫃會撞到鄰桌,且播放大台主題曲非常吵耳。
環境及衛生、座位、食物均OK,價錢合理。蒸䱽魚賣得很快,建議早叫。地點較難找,但整體是合格的茶餐廳。
辣子雞油膩且味道一般。芥蘭煲非常苦鹹難食。向侍應反映後,對方反應冷淡。
香辣烤魚用鱸魚製作,新鮮不腥;乾鍋大腸洗得乾淨無異味;魷魚肉質彈牙;沙嗲金菇肥牛煲份量十足。每份小菜附送老火湯及白飯。
侍應不慎將凍檸茶倒在客人身上,弄濕衣物及手袋。結帳時詢問收銀員是否可免單,對方未有回應。
試咗酸菜魚、口水雞、咕嚕肉、小炒王同魚香茄子,平均味道唔錯,特別係酸菜魚同魚香茄子好味,價錢經濟。
提早電話落單後,到店仍需等候10多分鐘;早餐只提供公仔麵;無電子支付。
烤魚已售罄;水煮魚及麻辣雞煲味道還可以。
Tip Top of Taste


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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