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匿名09/05/2023
一家我食左十四年位於長沙灣的串燒店
長沙灣串燒店,肉質醃得入味且無雪味。燒生蠔多汁飽滿,扇貝、燒羊架及安格斯牛柳粒質素均佳。
堂食~HK$250每人
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長沙灣串燒店,肉質醃得入味且無雪味。燒生蠔多汁飽滿,扇貝、燒羊架及安格斯牛柳粒質素均佳。
長沙灣附近的外賣串燒,口感外脆內軟且無水氣。雞翼有肉汁且好味;豆卜超脆;豬頸肉雖有少許不新鮮味及欠缺油香,但仍保持外脆內軟。
雞肉腸、豆卜及魷魚鬚串燒味道不錯,其中豆卜有汁且調味好。必食雞髀扒皇,燒得啱啱好,肉質多汁且雞皮脆,切開方便食用。
萍姐小食種類多,酸辣粉辣度較高,老闆娘會留意客人需求。雞軟骨、豬頸肉、茄子、雞中翼、腸類整體好味香口,唯部分調味略偏鹹。
長沙灣串燒店。紐西蘭羊架肉質嫩;雞肶皇扒大塊且皮脆;雞中翼肉嫩爆汁;泰式豬頸肉多汁好味;原條蒜香茄子軟且蒜香夠,唯部分邊緣未熟。
串燒味道適中,不重味。食材優質,如蝦類。店舖設於街邊但有遮蓋。
外賣試了蒜香生蠔、安格斯牛柳粒、茄子、娃娃菜及韭菜。生蠔大隻且多汁;茄子足料;牛柳粒較多筋難咬;韭菜及娃娃菜調味過鹹。整體感覺失望。
四季豆小辣惹味;蒸燒賣較不乾;廚師腸味道略重。雞翼份量足,燒鯖魚大份性價比高,亦推薦酸辣粉。
串燒牛肉粒用安格斯牛肉,味道出色。其他燒物如多春魚、雞全亦、秋刀魚等亦令人回味。雞蛋仔外脆內軟,售價5蚊一件,平靚正。
新開的小食店。安格斯肥牛粒燒燒串每串HK$12,口感好食;雞全翼亦很正;雞蛋仔有蛋香奶味,外脆內軟。招牌有酸辣粉。營業時間為3pm-3am。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)



BBQ KING (Yin Hing Building)