地道風味串燒小店
大圍隆亨商場地下串燒店,款式齊全如雞翼、雞腎、牛肉、豬頸肉、雞皮及雞軟骨等。串燒有炭香味,火候得宜,外焦內嫩,調味惹味偏甜。
Lung Hang BBQ
登入 後撰寫評論
大圍隆亨商場地下串燒店,款式齊全如雞翼、雞腎、牛肉、豬頸肉、雞皮及雞軟骨等。串燒有炭香味,火候得宜,外焦內嫩,調味惹味偏甜。
餐廳水準穩定,性價比高,味道熟悉。
整體食物好味,包括雞翼、秋葵蝦滑、花甲粉絲、白鱔、生蠔、燒鯖魚及燒茄子等。
大圍串燒店可外賣至凌晨。燒茄子蒜香濃郁且軟淋;燒韭菜爽脆多汁且份量足;串燒白鱔厚切、外皮脆且肉質肥美無泥味。
在大圍隆亨邨食飯,價格比火車站附近平,平均每人$150食飽。每一道燒烤都令人印象深刻。
上菜速度快。茄子燒非常出色,串燒組合抵食,外脆內嫩,羊肉有少少羶味。燒韭菜、秋葵及肥牛金菇卷水準高,肥牛肉汁保留得好。
食物新鮮,龍蝦刺身好鮮味。推薦肥鱔串燒、錫紙花甲粉及龍蝦煲。環境乾淨,員工有禮貌。
串燒組合(雞羊豬牛)、生蠔、雞翼及燒香草羊架味道很好,肉質嫩滑多汁。串燒組合不同肉類有不同醃料,很有誠意。味道比以往有明顯進步。
外賣串燒味道較一般串燒店淡口,不會燒得太乾,亦不會太鹹,適合注重健康的人。燒茄子味道很好。
價錢合理,鵪鶉蛋及花甲粉味道好。優惠串燒set(68元)包含牛、羊、豬、雞各一串。餐廳位於大圍,可帶狗,員工友善。
大圍隆亨串燒外賣自取有優惠。推薦燒菠蘿(甜且多汁)、花甲粉絲(少辣啱味)、茄子及粟米(幾甜)。其他如雞軟骨、多春魚、雞扒、鯖魚等都很好吃,水準穩定。
串燒店質素不錯。燒魷魚筒鮮甜,燒蠔蒜香味濃,燒秋刀魚不腥且有焦香味,串燒組合惹味,西京燒雞扒外皮香脆肉質嫩滑,錫紙牛油焗雜菇蒜香濃郁。
串燒種類多且好味。推薦鹽燒雞翼、燒牛舌、錫紙花甲粉、爆蒜生蠔、秘汁燒白鱔、燒五花肉、燒香草羊架及燒蒙古羊肉。
新開串燒味道不錯,唔係好重味粉味。韭菜一串$30多稍貴,其他價錢合理。超辣雞翼好辣。
隆亨串食材新鮮,燒烤火候理想。川燒茄子、爆蒜生蠔、牛肉串、雞肉串、鹽燒虎蝦、燒五花肉、燒香草羊架、燒腸仔及燒韭菜均味道良好。
食物新鮮且燒得有水準。燒茄子、翠玉瓜及雞類食物好食,其中翠玉瓜多汁,雞類亦值得推介。
串燒組合中羊肉串及豬肉串味道佳,雞皮脆口,雞軟骨爽口,花甲粉湯底好飲且料足。雞肉串稍乾,雞腎較韌且乾,牛舌今次偏乾韌。
大圍新開的串燒店,食材新鮮。川燒茄子多汁;西京雞扒用日式燒法,帶有甜味;肉類嫩口多汁且保留原味;花枝丸與貢丸等丸類咬落有汁。店面較細但有卡位。
燒羊架幼嫩無羶味,燒鮮冬菇香口。海鮮新鮮,廚師調味出色,使用日本伯方天然海鹽。
煙肉車厘茄香脆不油膩;香草燒羊架騷味濃郁;燒白鱔配獨家醬汁,口感似鰻魚;燒金菇肥牛卷飽滿惹味;西京燒雞扒脆皮肉滑;燒牛舌香脆。



Early Bird Coffee


Chill Chill Rock
Tip Top of Taste