居酒屋菜式不錯。燒菠蘿酸甜多汁;鹽燒牛舌厚切彈牙;富士山金龍卷及壽司具創意,口感豐富,價錢合理。
Kokon (Hennessy Road)
餐廳供應多款日式料理,其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理,座位舒適,適合多人分享美食。
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居酒屋菜式不錯。燒菠蘿酸甜多汁;鹽燒牛舌厚切彈牙;富士山金龍卷及壽司具創意,口感豐富,價錢合理。
龍卷風沙律($58)份量大,有蟹柳絲及天婦羅碎,口感豐富爽口。炙燒左口魚裙邊壽司Pizza($108)底層是脆飯餅,左口魚油脂香。埼玉網燒牛舌($78)厚薄適中,爽口彈牙。
龍卷風沙律份量大且酸甜惹味;火山料理上菜有火焰效果,帶子鮮嫩,配有蟹柳、蟹籽及牛油果;金龍卷內餡有炸蝦、三文魚及芝士,口感酥脆;埼玉網燒牛舌肉質彈牙,搭配特製醬汁;安格斯蔥牛卷肉質嫩滑多汁。
銅鑼灣21樓日本居酒屋,可望街景。龍卷風沙律層次豐富;金龍卷內脆外軟;黑豚豬頸肉串燒肉質彈牙且有微薰口感;招牌火山卷物口感豐富且具視覺效果。
Kokon古今提供精緻的日式料理。菜式包括Dragon Tornado Salad(微辣)、Golden Dragon Roll以及招牌菜Mount Fuji。
銅鑼灣樓上的日本餐廳古今二,有懷舊居酒屋感覺及包廂。柚想蝦你沙律材料豐富且蝦肉鮮甜;金龍卷有炸蝦與芝士;蜘蛛卷用軟殼蟹,飯粒軟硬適中;埼玉網燒牛舌爽口惹味。
龍捲風沙律蟹柳份量充足且清爽;蜘蛛卷炸軟殼蟹香脆並配青瓜牛油果;火山卷物上菜有火焰效果,食材鮮味明顯且微辣;埼玉網燒牛舌細嫩多汁。
銅鑼灣日式居酒屋,火焰海膽卷是亮點,海膽新鮮、入口即化且無腥味,搭配魚籽與醋飯口感豐富。龍卷風沙律、火山飯團、午夜牛郎卷及鹽燒串燒亦有特色。
日式麻醬豆腐沙律新鮮;串燒如豚肉蘆筍、黑豚豬頸肉及荔枝卷味道均佳;火焰金龍捲口感豐富;牛肉壽喜鍋湯底鮮甜,配菜新鮮。
火山卷包含帶子、青瓜、牛油果和蟹柳,外層有天婦羅碎配微辣醬汁。雜錦刺身沙律鋪滿蟹籽及芝麻,包含油甘魚、吞拿魚和三文魚。
古今二(銅鑼灣)主打日本菜。試了龍捲風沙律(微辣酸甜)、黑豚豬頸肉串燒(油香肉嫩)、鹿兒島豚肉露筍、金龍卷(含芝士、三文魚及炸蝦)及蜘蛛(炸軟殼蟹脆卜卜)。
人均$200頭食了6個菜式。火山壽司原本期待帶子蟹柳牛油果組合,但到來發現是一大舊飯。
點了火山、超級龍捲風、網燒牛舌、串燒、鹽燒白鰻及玉子燒。火山與龍捲風上菜時會點火,氣氛好且料足;沙律含有柚子及刺身蝦。
銅鑼灣日式居酒屋。串燒中規中矩,鹿兒島豚肉荔枝卷有甜味;黑豚豬頸肉串燒有焦香味;加州卷配沙律醬;軟殼蟹卷份量足但炸得不夠脆。
柚子蝦沙律清新豐富;火山卷物上菜有火焰效果,帶子鮮嫩,口感微辣;超級龍卷風卷物有炸蝦、鰻魚、芝士及脆片,層次豐富;埼玉網燒牛舌肉質鮮嫩多汁。
銅鑼灣古今性價比高,食物色香味俱全且常有驚喜,職員表現友善。
餐廳裝潢具日式居酒屋復古風味。細雜錦剌身沙律清新開胃;辣妹壽司微辣帶香;青龍卷有海鮮鮮味且帶點辣度。
銅鑼灣古今二,刺身新鮮且厚切,配沙律汁開胃。卷物擺盤精緻,金龍卷有炙燒香氣。埼玉網燒牛舌薄切且爽口彈牙。
鰻魚薄餅餅底有煙韌口感;超級龍捲風卷物海老炸得外脆且蝦肉新鮮;網燒牛舌厚肉且燒得均勻,牛味重。
居酒屋食物選擇多:火山有蟹柳沙律及蟹子;蜘蛛軟殼蟹卷脆卜卜;明太子醬燒玉子串味道濃郁;埼玉網燒牛舌爽口彈牙;蒜香牛油燒帆立貝香口;海鹽燒菠蘿鮮甜。


Kenny Seafood

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