爆丼屋

在旺角爆丼屋食午餐。招牌三段重大極上丼料足，包含海膽、肥美大拖羅及松葉蟹肉；重量級燒牛扒丼牛肉味濃郁；金魚缸芒果沙冰份量極大且香甜。

二百幾元的丼飯份量細，僅有三條假蟹柳，魚生鮮味及質素一般，鵝肝中規中矩，認為物非所值。

火焰盛丼魚生份量足，包括三文魚、帆立貝、松葉蟹柳及左口魚裙邊，經炙燒後配上半熟蛋黃及沙律醬，味道美味。

四重火山盛丼有海膽、三文魚籽、松葉蟹肉及吞拿魚蓉，味道美味。三重大極上丼以拖羅為主，配以松葉蟹肉、海膽及微酸醋飯，口感好且開胃。

海鮮丼的刺身新鮮，沒有雪藏味或腥味。

刺身不新鮮，拖羅極薄，海膽有腥味且顏色不鮮。丼飯份量細小但價錢貴。卓上豉油太甜，山葵味不足，麵豉湯太鹹。

爆丼屋。極上拖羅盛丼拖羅厚切鮮艷；爆盛慢燒牛肉丼份量多，配蛋黃及麵豉湯；日本西柚汁及白桃汁味道香甜。

三色海膽盛丼包含韓國紫海膽、北海道馬糞海膽及加拿大海膽，層次豐富。三重大極上包含蟹肉、拖羅刺身及海膽，分量十足，海膽鮮甜，拖羅入口即溶。

爆丼屋春夏季限定。三重大極上丼有大拖羅、松葉蟹肉及北海道室根海膽；四點火山盛丼包含拖羅蓉、赤身、甜蝦、劍魚腩、帆立貝、紋甲魷魚、三文魚籽、加拿大海膽及松葉蟹肉。

兩位食$7xx覺得唔值。點了拖羅魚飯，但大拖羅只有兩塊，其餘是中拖羅。食材尚算新鮮，服務不錯。

旺角食海膽同鵝肝丼。三色海膽盛丼有日本同韓國海膽，馬糞海膽鮮甜creamy，配生鵪鶉蛋；鵝肝海鮮盛丼有帶子、海膽、鵝肝同魚子醬，配生雞蛋撈飯。

旺角日式丼飯專門店。三重大極上丼含拖羅片、海膽及蟹肉絲；四重火山盛丼含海膽、拖羅蓉、三文魚籽及松葉蟹肉。飲品白桃汁有粒粒果肉，十分推介。

三重大極上丼有大量無筋拖羅、海膽及蟹肉，唯飯醋味稍淡。海膽親子丼三文魚肥美且份量多，三文魚子新鮮。白桃肉及日本蜜桃汁都有果肉。

麵豉湯足料。海膽親子丼三文魚質素好，但海膽中規中矩。三重大極上丼份量多，但拖羅片略薄且有筋位，定價偏高。粒粒白桃汁味道天然，芒果梳打略甜。

爆丼屋的食物份量大。三重極大上丼有北海道海膽、中拖及松葉蟹肉，海膽creamy，拖羅油香，蟹肉鮮甜；重量級燒牛扒盛丼牛扒份量多且牛味重。

在旺角爆丼屋食3色海膽盛丼，海膽鋪滿整碗並有蛋黃，味道好食。

四重火山盛丼材料充足，有松葉蟹肉、三文魚籽、拖羅蓉及海膽；鵝肝海鮮盛丼有火炙帶子、魚子醬等，味道好。

在旺角爆丼屋用餐。鵝肝海鮮盛井包含半熟鵝肝、海膽、蛋黃汁及三文魚子撈飯，帶子刺身分量十足；三重大極上丼使用日本海膽，拖羅肥膩入口即化。用料新鮮且性價比高。

三文魚丼：三文魚切得適中，魚子鮮甜爆汁，有吞拿魚蓉。燒牛肉丼：份量大，牛肉軟身入口即溶，配有兩種醬汁、雞蛋及味素。

三重大極上丼有拖羅、蟹肉及海膽，拖羅入口即融，海膽無腥味。三色海膽盛丼海膽質素好，鮮甜味足。