好吃味濃香
豬大腸入味濃香,湖南米粉較粗但滑口,湯頭好飲。小炒肉惹味,糍粑酥脆軟糯且內含黑糖漿。
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豬大腸入味濃香,湖南米粉較粗但滑口,湯頭好飲。小炒肉惹味,糍粑酥脆軟糯且內含黑糖漿。
炒菜非常鹹,雖然下飯但吃完舌頭會痛。米飯蒸得不錯,有嚼勁,但菜品質素一般。
午餐味道普通,份量及肉量少且價錢貴,性價比低。餐廳無裝修及招呼,認為競爭力不足。
牛肉質素差,湯頭無味,麵條極軟爛,難以入口,認為不值價格。
上菜慢,味道一般,上菜時沒提供碗。雞肉、魚肉味道普通,青菜還可以。價錢不合理,裝修一般。
環境一般,枱面及餐具不乾淨。侍應只會用普通話溝通。牛肉米粉牛肉少且口感差,粉質不佳,湯底無味且油膩。
上菜速度極慢,農家小炒肉味道一般,辣椒與蒜未斷生;奶茶味道寡淡。點單時提供的蓋碼飯與湯未上,服務質量與食物質量均欠佳。
湖南口味湯粉。酸辣雞腎粉湯底醬油味重且偏鹹,缺乏香料或豬骨味;粉口感順滑;雞腎份量多但切得太薄。
農家小炒肉飯味道濃郁正宗,雖然油較多但味道好,份量不算多。臭豆腐味道較淡。
湖南米粉味道正宗且份量足,小炒肉粉、牛肉粉、炒粉及臭豆腐都很好吃,性價比高。但食完後會拉肚子好幾天,不確定是衛生或食材問題。
78蚊的飯菜分量不多,價錢偏貴;飲品需另加錢。68蚊牛肉米粉與五香牛肉河相似。
湖南米粉店裝潢近似大陸。紅燒肥腸粉大腸份量多,米粉口感似蒟蒻,但湯底沒什麼特別,食完會口渴。
在铜锣湾试了湖南米粉。剁椒肉炒肉粉是汤粉形式,肉较咸但很香,河粉较硬身;红烧牛肉粉汤底较淡,适合香港口味;长沙臭豆腐外脆内嫩。
這間新開的湖南米粉店口味正宗。豬肉粉是紅燒肉味,配手工河粉;臭豆腐價格便宜且味道正宗;牛肉粉食材新鮮、味道濃郁且價格實惠。
湖南味館:酸辣雞雜粉是手工扁粉,味道好但價格稍貴;紅燒肥腸粉不錯;长沙臭豆腐酥脆且夠辣;無骨雞爪好吃但底油較多;糖油粑粑紅糖味重但口感偏硬。