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大坑雲南/川菜小店。招牌酸辣米線湯底有香料與酸味層次,米線滑溜;涼拌木耳及口水雞花椒麻味到位。價錢合理,CP值不錯。
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大坑雲南/川菜小店。招牌酸辣米線湯底有香料與酸味層次,米線滑溜;涼拌木耳及口水雞花椒麻味到位。價錢合理,CP值不錯。
大坑麵檔:主打手撕雞及無味精雞湯,雞湯味道驚艷有膠質感,手撕雞非機器製作,味道新鮮。
特色手撕雞湯米線份量足、雞肉嫩滑,湯底酸開胃;米線爽滑煙韌;薯粉亦不錯,口感煙韌。
泰式手撕雞米線酸味濃郁且清新;麻辣牛肉麵牛展份量足,麻辣味香濃;泡椒鴨舌味道不錯,泡椒味十足;花枝蝦餅味道正常發揮。
手撕雞米線料足,湯底濃郁,手撕雞肉質嫩滑。
手絲雞撈麵米線彈牙,手絲雞肥瘦適中,配料新鮮豐富。牛肉湯麵牛肉用牛展,味道好食。
復古風格開放式廚房餐廳。可自選麵食的辣度和麻度。綠咖喱雞肉混合麵最喜歡,擔擔湯麵有花生味。
大坑前座飯堂。泰式涼拌手撕雞米線($78)酸辣開胃,米線爽滑,雞肉鮮嫩,分量十足。
泰式手撕雞湯麵湯底酸辣醒神,可自選辣度和麻度且無味精;雞肉軟滑帶雞皮香,配有大量蔬菜;麵底由米線與紅薯粉混合,口感豐富。
泰式手撕雞米線味道惹味,可自選酸麻辣度,香茅味明顯。醉雞翼表現正常。
泰式手撕雞撈米線非常彈牙,泰式汁清新夠味,雞肉多且嫩。搭配益力多青檸梳打,整體表現出色,價格$150屬合理範圍。
前座米線的撈薯粉及手撕雞非常出色,湯底濃郁。餐廳與鄰舖合作提供手工啤酒,裝修具復古風。
泰式燒豆卜外層脆內裡不乾,酸辣滋味十足;手撕雞湯麵雞肉滑嫩,配米線、紅薯粉及泰式湯底,口感豐富;汽士多啤梨瑪黛茶有驚喜。
大坑前座飯堂,泰式涼拌手撕雞撈米線配紅薯粉味道很好。
麻辣紅薯粉味道十分好味,夠麻夠辣,配有青瓜絲、木耳及娃娃菜。
泰式手撕雞米線/紅薯粉($88)中,手撕雞滑嫩,米線可選麻度。麻醬雞絲涼拌米線香滑。醉雞翼($38/4隻)酒味香而不濃,雞肉實淨。
前座飯堂。泰式手撕雞米線份量足,雞肉嫩滑有芝麻香,湯底濃郁且麻辣味足,可自選湯底、辣度、麻度及麵底。
裝修具懷舊感但座位擁擠不適。青咖哩雞絲撈紅薯粉咖哩味單調、雞絲少且口感乾,春卷有腥味;溏心醉蛋酒味太濃。整體質素與定價不符。
店內充滿舊香港風情。手撕雞酸辣撈紅薯粉酸辣開胃,手撕雞不乾。麻辣牛肉米線用牛展,口感很腍。炸腐皮角及醉雞翼味道正常。益力多鳳梨梳打飲品清新好飲。
家庭式小店。涼拌酸辣紅薯粉調味好,墨魚滑彈牙;泰式手撕雞米線份量多且嫩滑;麻辣豬大腸入味好味。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)

YOSHI TSUKI