燒肉上乘滿足的一day
牛角燒肉品質高,肉質上準,搭配自家製醬料味道佳,建議叫燒波蘿解膩。服務可提供較剪方便燒肉,環境寬闊舒適,衛生良好,但價格偏貴。
Gyu-Kaku (V Walk)
日本超人氣燒肉店,分店遍布全球,搜羅高質日本和牛及世界各地食材,設有明火烤爐讓食客享受正宗日本燒肉體驗。
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牛角燒肉品質高,肉質上準,搭配自家製醬料味道佳,建議叫燒波蘿解膩。服務可提供較剪方便燒肉,環境寬闊舒適,衛生良好,但價格偏貴。
Vwalk牛角新裝修後環境明亮,上菜速度快,職員會主動詢問是否需要換網。
燒肉放題性價比高,肉類選擇多,綜合拼盤肉味濃郁。醬汁包括燒肉汁、蒜蓉汁及辣醬。牛角飯飯粒分明且香氣撲鼻,抹茶雪糕清甜。
食牛角100分鐘放題,點了Lv2美國和牛餐,牛肉種類多,墨魚仔及Movenpick雪糕亦很好吃。
用餐體驗失望。牛豬肉質差,牛肋條咬起來像香口膠,豬肉全是肥膏。牛角飯沒有要求的汁水。
食自助餐時排隊時間短,但店內非常黑暗、悶熱且空氣質素差。鄰座燒烤產生的煙霧無法散去。
燒肉定食五選八拼盤含上級牛肋肉(油花不錯)及其他肉類;牛角飯及溫泉蛋OK,但珍珠米不夠鬆軟且缺乏蔬菜。拉麵表現欠佳,叉燒酸味,湯底無麵豉味,麵條不夠筋道且份量少。
凱撒沙律配料與醬汁配合得宜。日本九州產極上黑毛和牛油脂平均且牛香滿溢。甲羅燒蟹膏香濃。豬頸肉、雞扒、蒜蓉牛油蝦肉質嫩滑。
南昌站牛角提供任食set,燒肉水準穩定,燒肉爐燒得快。
牛角午市套餐質素有保證,拼盤內含入口即溶的和牛。會員有折扣,且可免費追加玉子飯及牛角飯。午市亦附有沙律、湯及飲品。
自助套餐牛舌和牛肉任食,牛舌鮮味十足,推薦原味。配菜有泡菜、生菜和薯片。
放題價錢大眾化,裝修新且座位闊落。送餐快,服務態度好。推薦牛角紫菜飯、牛肉及日本生食椰菜。
牛角午市燒肉定食,包含自選2-3款肉類(如大腸、牛肋肉)、沙律、昆布湯、珍珠飯及熱飲。燒肉份量較少,吃完後感覺未夠滿足。
極上和牛放題,日本和牛肉質嫩滑,部分切太薄會略嫌韌。大蝦新鮮肉實,北海道帆立貝表現一般。飲品供應較慢,需等約15分鐘。
點了牛角4品燒肉和䐁雞6品盛合。牛肉上菜快,牛角飯份量足。三個餐加八五折後約$500,抵食。
牛角推出和牛放題,Set C每位$398,包括美國SRF安格斯極黑和牛、牛角上級牛肋肉、厚切100日穀飼西冷、汁煮牛舌、美國SRF安格斯一口和牛及熊本豚梅。
用餐體驗欠佳。店員未有告知最後點餐時間,導致想再點餐時已被截單。店員與客人缺乏交流,服務態度令人生氣。
有主題套餐。午市燒肉套餐肉量不穩定,雞軟骨較小。牛角飯味道好,建議加溫泉蛋。
等位時間過長,從6點開始等至8點半,服務員提供的預計入餐時間不準確,浪費時間。
V Walk牛角燒肉放題(Set C)。推薦牛油蒜香牛腹肉,香氣濃郁;蝦爽口彈牙;牛角飯可加溫泉玉子。建議燒菇時加多份牛油及蒜片。


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