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匿名19/01/2025
酸辣湯底好食。
提供麻辣、酸辣、清湯三款湯底。酸辣湯底推薦。豬軟骨大塊好食,豬腸入味,手工餃子大隻,份量充足。店員態度友善,價錢不貴。
堂食
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提供麻辣、酸辣、清湯三款湯底。酸辣湯底推薦。豬軟骨大塊好食,豬腸入味,手工餃子大隻,份量充足。店員態度友善,價錢不貴。
葵涌爸爸辣小館提供自選粉麵餐,湯底可選麻辣、酸辣、清湯或BB辣。推薦麻辣蓮藕、手工水餃、撕雞及炆牛根。上檯前會附送酸菜粒。
爸辣小館中午人多,可透過外賣app落單。菜式選擇多,可自由搭配。試了墨魚春卷、豬軟骨及豬皮酸辣米線。豬軟骨大塊且入味,酸菜大粒,米線湯底飲完不會太口渴。
酸菜魚米線使用幼米線且夠淋,魚及豆卜份量多,整體抵食好味,唯酸菜帶甜味。
天氣熱適合吃涼拌,價錢抵食。試了撈薯粉,口感煙煙韌韌、夠辣且雞肉份量多,比米線更飽肚。
午市提供兩餸或三餸麵,湯底、麵底及辣度可自選。三餸麵份量足、料多且湯底濃郁。口水雞入味且肉質結實,豆漿清甜有豆香。店員親切手快,但午飯時段需等候。
葵涌的一間麻辣米線小店,價錢親民。點了酸辣米線,味道適中,餸份量適中。
麻辣大辣薯粉湯底只有麻味而欠缺重慶/四川的辣味,牛筋較硬,薯粉亦偏硬。蘿白入味。炸札肉味道鹹香,口感不錯。
米線選擇多,湯底有清湯、麻辣及酸辣。酸菜魚米線魚片滑且湯底夠味;麻辣什錦米線料足。小食方面,炸潮州扎肉爆汁,秘製燻蹄新鮮彈牙,麻辣皮蛋入味且有流心。
麻辣薯粉惹味且煙韌,牛筋軟硬適中。酸菜魚米線魚肉滑,湯清。小食方面,炸潮洲扎肉及流心麻辣皮蛋值得試,麻辣牛展及椒鹽豆腐亦不錯。