長知識 — 懷舊蝦多士原來係西多做!
茶餐廳下午茶的懷舊蝦多士,做法只是在西多士上加舊蝦,味道古怪難食。
Buddy Cafe
登入 後撰寫評論
茶餐廳下午茶的懷舊蝦多士,做法只是在西多士上加舊蝦,味道古怪難食。
招牌海南雞飯的雞肉非常柴,難以入口,食物質素差。
食物不好吃。用餐期間服務人員過快收走餐碟與飲品。
牛扒早餐味道可以,滑蛋有鮮奶味道;奶茶味道稍淡;套餐價格便宜。
鮮茄濃湯牛肉通粉湯底淡且酸,感覺像罐頭番茄溝水,牛肉一般;凍奶茶一般;雪菜肉絲米粉女朋友食唔晒。
茶記午餐。白汁雞皇味道不錯,湯底濃郁;上海粗炒欠鑊氣且偏乾油,份量不多。
石蔭路巴打冰室,有卡位。人手似乎不足,落單需等候一段時間。食物水準平均,有福麵可選,櫻花豬柳配搭新鮮。
多士與奄列味道正常。焗豬扒意粉汁味淡且與芝士不夾。公仔麵質素欠佳,口感偏硬。瑞士汁味淡,凍檸茶偏甜。整體食物質素一般。
常餐沙嗲牛肉麵味道一般,沙嗲汁太杰且不好吃,麵條煮得太硬;奶油豬較脆。雖然出餐快,但整體水準普通。
巴打冰室。餐廳寬敞明亮,設有消毒設備及隔板。下午茶選擇多,包括炒粉飯麵、三文治、包類及沙律等。
在冰室點了生炒骨、陳皮牛肋條、通菜鮮魷、薯仔一口牛、蒸金䱽及例湯。食物上枱快,味道有水準,份量適中且價錢合理。
食物質素差,員工態度無禮,對遊客缺乏尊重。
餐廳環境乾淨光猛,小菜味道OK,但份量可以更多。贈送的中式例湯味道較淡,料不足。價錢唔貴。
環境及座位舒適。蒜蓉汁腸仔雞扒飯配羅宋湯及飲品,蒜蓉汁適中不膩,雞扒煎得不錯。炸雞髀飯雞髀大隻且新鮮熱騰騰。
西多士難吃,麵包不新鮮且厚乾硬;菠蘿油麵包難吃且牛油份量極少;檸蜜無蜜味。分量比例不合理,整體質素差。
羅宋湯味道非常鹹,不適合單喝。海南雞飯雞肉有骨且肉質不夠嫩,但雞飯香濃且雞皮不肥。奶茶口味正常。衛生方面,桌面未抹乾淨且有殘渣。
早餐雪菜肉絲出前一丁未煮熟,硬面,且向服務員反映後無跟進。
茶餐廳下午茶選擇不多。乾炒豬扒意粉豬扒太炸,杏仁香奶非常淡,沒有杏仁味,整體體驗令人失望。
香芒大蝦沙律芒果生硬且酸,蝦肉無味。蜂蜜陳皮骨套餐僅有蜜味而無陳皮味,且飯量不足。蒜蓉炒菜心以白菜心代替。蝦多士伴沙律被壓至變暖。
石蔭新餐廳,坐位較窄。套餐包含例湯、白飯及餐飲。例湯稍鹹;金銀蛋菜心苗有肉碎及雞蛋;蜜糖陳皮骨肉質淋身;清蒸䱽魚品質正常。奶茶合格,檸茶香。